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Il Bar

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  • Per prenotazioni, chiamate il numero 707.967.3111.

  • Dal lunedì alla domenica , servizio ristorazione continuo dalle 11:30 alle 23:00.

  • Si consiglia vivamente di prenotare in anticipo.

Rete elettrica

FOCACCIA ALLA GRIGLIA

  • Falafel, olive, peperoni sottaceto, harissa, tzatziki, erbe aromatiche fresche
  • 27

VONGOLE AL VAPORE CON SAUVIGNON BLANC

  • Lime, basilico tailandese, pancetta di maiale glassata
  • 42

INSALATA COBB CON POLLO ALLA GRIGLIA

  • Uova Mimosa, pancetta, avocado, barbabietole, formaggio blu
  • 36

AUBERGE BURGER

  • Manzo dello Stemple Creek Ranch, lattuga butter, pomodori, patatine fritte
  • Pancetta affumicata con legno di melo, funghi selvatici o avocado……..5 per articolo

  • 32

CAVOLFIORE ARROSTO

  • Datteri Medjool, pistacchi, spezie Colombo
  • 28

HALIBUT LOCALE SALTATO IN PADELLA

  • Patate fingerling, pomodori Sungold, finocchio, olive Taggiasca
  • 52

CRESTE DI GALLO FATTE IN CASA

  • Mais, pancetta, zucca estiva, basilico
  • 35

PIZZA MARGHERITA

  • Pomodoro, mozzarella, basilico
  • Prosciutto, salame piccante o funghi selvatici... 5 per articolo

  • 30

TARTARA DI MANZO

  • Insalata di verdure novelle, patatine fritte
  • 48

BISTECCA DI PRIMA SCELTA DI NEW YORK

  • Pomodori tradizionali, Fourme d'Ambert, vinaigrette bordolese
  • 72

VERDURE LOCALI

  • Verdure del mercato, cipolle al balsamico, quinoa, vinaigrette allo sherry
  • Pollo…………………………..35
    Pesce del mercato……………………. 52

  • 22

Lati

BRENTWOOD CORN

  • Burro al miso, dragoncello
  • 17

SPINACI BLOOMSDALE

  • 12

FUNGHI SALTATI

  • 18
NAPA VALLEY | 180 Rutherford Hill Road Rutherford, California 94573
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Numero verde USA
800.348.5406
Telefono del resort
707.963.1211

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