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Servizio in camera tutto il giorno
Colazione | Tutti i giorni dalle 7:00 alle 10:30
Tutto il giorno | Tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00
Dessert | Tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00
Bevande | Tutti i giorni dalle 7:00 alle 22:00
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- tortilla chips, formaggio, salsa arrosto
- 24
- cheddar al peperoncino verde, panna acida, jalapeño, pico de gallo
- 28
- formaggio blu affumicato, salsa macha, ranch
- 26
Zuppe e insalate
- condimento Caesar al cotija, pangrattato, pinoli, avocado abbrustolito
- 24
- insalata mista, ravanelli, pomodori, cetrioli, sedano, vinaigrette al dragoncello
- 20
- iceberg, pancetta, pomodoro, mais, avocado, salsa al formaggio blu affumicato, uovo sodo
- 24
- cotija, avocado, panna acida, coriandolo, peperoncino pasilla
- 20
controfiletto (113 g) | 24
pollo | 14
gamberetti | 16
salmone | 24
tofu | 10
Rete elettrica
- jicama, salsa aioli al chipotle, insalata di cavolo
- 24
- manzo brasato, cipolla, coriandolo
- 24
- halibut scottato in padella, pico de gallo, insalata di cavolo confit, salsa aji aioli
- 26
- petto di pollo, pancetta, pane a lievitazione naturale, avocado, pomodoro, cipolla, aji verde
- 24
- formaggio cheddar al peperoncino, pomodoro arrosto, lattuga, salsa aioli all'aglio nero, patatine fritte
- 28
- pepper jack, avocado, lattuga butter, salsa aioli al chipotle, patatine fritte
- 22
- insalata di tabbouleh di quinoa, romesco
- 42
- tre sorelle, pipián al pistacchio
- 28
- purè di patate, peperoncini shishito, salsa demi al peperoncino rosso
- 80
A tutti i conti degli ospiti viene aggiunto un supplemento del 20% per il servizio.
