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SkyFire
Nota: dalle 16:00 di martedì 23 settembre alle 11:00 di giovedì 25 settembre, il servizio non sarà disponibile poiché la struttura è completamente occupata durante questo periodo.
Cenate in un locale con caminetto e vista mozzafiato sul nostro rigoglioso paesaggio montano.
Partecipa a un'esperienza multisensoriale con sapori stratificati
- Prenotazioni: 505.390.7682 | Prenotazioni online
Colazione | Tutti i giorni dalle 7:00 alle 10:30
Pranzo | Tutti i giorni dalle 11:00 alle 14:00
Brunch | Sabato e domenica dalle 11:00 alle 14:00
Cena | Tutti i giorni dalle 17:00 alle 21:00
Morsi
- tortilla chips, formaggio, salsa arrosto
- 15
- cheddar al peperoncino verde, panna acida, jalapeño, pico de gallo
- 16
- baba ganoush, tzatziki al coriandolo, salsa ai pinoli, verdure miste, pita, olive
- 15
- jicama, salsa aioli al chipotle, insalata di cavolo
- 16
- manzo brasato, cipolla, coriandolo
- 16
- halibut scottato in padella, pico de gallo, insalata di cavolo confit, salsa aji aioli
- 17
- formaggio cheddar al peperoncino, pomodoro arrosto, lattuga, salsa aioli all'aglio nero, patatine fritte
- 16
- parmigiano, prezzemolo, aioli al tartufo
- 16
Bevande speciali
- tequila blanco, cointreau, lime, agave, sale
- 11
- vodka Teller, lime, birra allo zenzero
- 11
Birra e sidro
- Ex Novo Brewing, Albuquerque, Nuovo Messico
- 5
- Santa Fe Brewing, Santa Fe, Nuovo Messico
- 5
- Sierra Blanca Brewing, Moriarty, Nuovo Messico
- 5
- produzione di birra artigianale, Albuquerque, Nuovo Messico
- 5
- Athletic Brewing, Milford, Connecticut
- 5 | analcolico