Tour & Degustazione alla Distilleria High West
Situata nella catena montuosa Wasatch-Uinta, la High West Distillery & Tasting Room dista solo due minuti in auto dal Lodge. Durante il loro soggiorno, gli ospiti possono gustare il bourbon, il doppio rye e i cocktail artigianali di High West. Quando è stata inaugurata nel 2006, High West è diventata la prima distilleria legale dello Utah dal 1870.
- Aperto dal mercoledì alla domenica | dalle 10:30 alle 15:00
- L'alcol non è incluso nei tour e deve essere acquistato separatamente.
- High West opera in modo indipendente dal Lodge at Blue Sky; prenota tour e cene su Tock.
- Chiama il numero 866.296.8998 per iniziare a pianificare
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Goditi una distilleria all'avanguardia con gli esperti di whisky High West. Scopri in prima persona il processo di distillazione, miscelazione, invecchiamento e imbottigliamento. High West rappresenta un capitolo importante nella storia unica del whisky nello Utah.
- I tour sono disponibili dal mercoledì alla domenica, dalle 10:30 alle 15:00.
- I tour durano circa 45 minuti e iniziano ogni ora, allo scoccare dell'ora.
- Si consiglia vivamente di prenotare.
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Il Refectory è il ristorante della High West Distillery, situato nella proprietà Blue Sky. Gli ospiti possono gustare una cucina di montagna ricca di ispirazione con una vista mozzafiato sulle montagne, cocktail artigianali High West Whiskey e una selezione di birre dello Utah. Aperto dal giovedì al sabato a pranzo e la domenica per il brunch. Si consiglia vivamente di prenotare in anticipo poiché i posti si esauriscono rapidamente.
- Pranzo | Mercoledì-sabato, dalle 11:00 alle 15:00
- Brunch | Domenica dalle 10:30 alle 14:30
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