Punti salienti dell'hotel Cultura occidentale

Con l'arrivo della primavera, Wanship diventerà la sede di un nuovo resort di lusso. Il Lodge at Blue Sky, che dovrebbe includere un maneggio, una pista da sci nordico, una spa e un ristorante, è attualmente in costruzione presso il Blue Sky Ranch e sono già aperte le prenotazioni per le sue 46 suite. L'idea dell'hotel è venuta al proprietario Mike Phillips, un imprenditore edile che si è trasferito a Park City nel 2002 e ha acquistato il Blue Sky Ranch nel 2004. Da allora ha sviluppato il terreno per includere un centro di recupero per cavalli e ha collaborato con Dave Perkins, fondatore della High West Distillery, per costruire un distilleria di whisky nella proprietà. Mentre lavorava con Perkins, Phillips ha incontrato Stuart Campbell, direttore operativo della società di gestione alberghiera Auberge Collection, e gli ha parlato della sua idea di costruire un piccolo hotel nel ranch. Campbell ha accettato di aiutarlo nel progetto. Lui e il suo team hanno assunto architetti, un team di interior designer e un appaltatore e, nel marzo 2017, hanno dato il via ai lavori. Da allora i piani per il piccolo hotel si sono ampliati, poiché Campbell, Phillips e Joe Ogdie, direttore generale del lodge, hanno esplorato modi per offrire diverse opportunità agli ospiti. Campbell ha detto che il lodge ha recentemente firmato un accordo con una società di eliski chiamata Cloudveil, che permetterà agli ospiti di praticare eliski sulle montagne Uinta e nella proprietà del ranch. In inverno, gli ospiti potranno sciare nel backcountry o lungo la pista nordica. In estate, potranno andare in mountain bike o a cavallo sui 50 miglia di sentieri o praticare la pesca con la mosca in un torrente vicino. Campbell ha detto che hanno anche in programma di costruire un maneggio al coperto di 30.000 piedi quadrati, in modo che gli ospiti possano continuare a cavalcare durante l'inverno. Inoltre, il ranch sta attualmente sviluppando un'attività agricola per coltivare prodotti e allevare animali nella proprietà. Ogdie ha detto che sperano di dare agli ospiti la possibilità di essere "coinvolti in uno stile di vita" del West. "Si tratta di un'immersione nel West - nella cultura occidentale, nella cultura agricola e nella cultura dell'allevamento - pur essendo allo stesso tempo un hotel di lusso", ha detto Campbell. Anche il ristorante della proprietà dovrebbe offrire "cucina regionale", attingendo ricette dai diversi gruppi di persone che si sono stabiliti e si sono trasferiti nella contea di Summit, ha detto Ogdie. "Colma una nicchia che le persone stavano cercando", ha affermato Campbell. Finora, Campbell ha affermato che le persone sembrano già essere attratte dalla loro idea. Le prenotazioni stanno aumentando più rapidamente del previsto e sono entusiasti di vedere come verrà accolto una volta aperte le porte a maggio.