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Yuta

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  • Colazione giornaliera | 7:00-10:30

    Brunch del fine settimana | 11:00 – 14:30

    Pranzo nei giorni feriali | 11:00 – 15:00

    Cena serale | 17:30-21:00

    Bar aperto tutti i giorni | 11:00 – 23:00

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Colazione

Pasticcini Blue Sky firmati

  • Cotto in casa ogni giorno, marmellate fatte in casa
  • 18

Ciotola di açai

  • miscela di açai e yogurt, muesli, frutta fresca, cocco grattugiato
  • 16

Avena brûlée preparata la sera prima

  • yogurt al cioccolato, frutti di bosco misti, cannella, mandorle tostate
  • 17

Frittata di verdure estive

  • asparagi, porri, piselli dolci, erbe aromatiche miste, formaggio di capra
  • 24

La colazione di Gracie

  • due uova a scelta, pomodoro, asparagi, piselli, avocado, insalata mista, salsa Green Goddess
  • 24

Crea la tua omelette*

  • prosciutto, pomodoro, spinaci, funghi, pancetta, salsiccia, formaggio cheddar
  • 24

Uova alla Benedict

  • salsa olandese all'aneto, salmone affumicato, insalata mista della fattoria Gracie, vinaigrette al limone e scalogno
  • 28

Toast mediterraneo con avocado

  • uovo in camicia, olive marinate, rucola, pomodori, formaggio feta, chimichurri
  • 24

  • *aggiungere pancetta affumicata | 3

Uova alla ranch

  • tortillas di mais fatte in casa, fagioli fritti, salsa di pomodoro e pancetta, tortillas di mais croccanti
  • 25

Bistecca + uova

  • bistecca, due uova a scelta, hash brown fatto in casa, salsa molcajete
  • 46

Involtino di spinaci e feta

  • albume d'uovo, funghi, pomodori secchi, tortilla di farina
  • 24

Frittelle al limone e ricotta

  • ricotta fatta in casa, vaniglia, limone, burro di mele
  • 22

French toast

  • frutti di bosco, caramello al rum, crema alla vaniglia tahitiana, zucchero a velo
  • 24

Croque Madame

  • besciamella al gruviera, prosciutto della Foresta Nera, erba cipollina
  • 22

Lati

  • pancetta* | 7

  • salsiccia di pollo e mele* | 7

  • hashbrown | 7

  • frutta fresca | 7

  • spinaci | 7

  • toast e marmellata fatta in casa | 7

  • rotolo alla cannella | 9

Bevande

Frullato di frutti di bosco e banana

  • banane congelate, yogurt greco, frutti di bosco misti
  • 14

  • aggiungi cbd | 6

Frullato semplice al cioccolato

  • banane congelate, cacao in polvere, latte d'avena, datteri, cannella
  • 14

  • aggiungi cbd | 6

Succo fresco

  • arancia, pompelmo, mirtillo rosso, mela
  • 6

Succo fresco verde spremuto del giorno

  • 14

Miscela Harvest

  • carota, mela, sedano, arancia, barbabietola, zenzero, agave, ghiaccio tritato
  • 14

Caffè Hugo "Black Paw" French Press

  • cioccolato fondente, spezie, zucchero bruciato
  • 14

Hugo Coffee "Roll Over Breakfast Blend" Drip

  • acero, cioccolato al latte, noci
  • 6

Tè Ikaati

  • nero, verde, alle erbe, camomilla, rooibos
  • 8

*Ai sensi del codice alimentare dello Stato dello Utah, siamo tenuti a informarvi che il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare | Per vostra comodità, a tutti i gruppi verrà aggiunto un supplemento del 20% | Il nostro menu varia in base alle stagioni e agli ingredienti disponibili, pertanto le offerte possono variare

PARK CITY | 27649 Old Lincoln Highway, Wanship, Utah 84017
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