Colazione | 7-11
Menu tutto il giorno | 11:00 – 23:00
Bevande tutto il giorno | Dalle 11:00 alle 23:00
Antipasti, zuppe e insalate
- salsa cocktail alcolica
- 28
- Salsiccia wagyu con formaggio cheddar e jalapeño, chimichurri allo scalogno, pasta sfoglia
- 17
- pesto di girasole, pane a lievitazione naturale
- 13
- verdure amare di stagione, sesamo tostato, condimento, polenta croccante
- 15
- lattuga foglia di quercia, cetriolo, broccolini abbrustoliti, semi tostati, avocado
- 16
- piccoli pomodorini, formaggio blu, pancetta grigliata, latticello stagionato
21
aggiungi pollo arrosto | 12
aggiungi bistecca o salmone | 15
aggiungi gamberetti | 16
Rete elettrica
- burro di mais dolce, parmigiano, erba cipollina
28
consigliamo di aggiungere polpa di granchio jumbo | 13
- taglio dello chef, burro al vino rosso, patatine fritte della casa
- 48
- cheddar stagionato, lattuga romana, cetriolini sottaceto, patatine fritte tagliate a mano
- 21
- salsa aji verde, chaufa di quinoa fritta, uova di pesce affumicate
- 30
- vellutata di zucchine, pomodori tradizionali, barbecue alla pesca
- 30
- tartara al dilly, crescione, pomodoro heirloom, patatine fritte dannatamente buone
- 19
Bevande
Dessert
9
torta al cioccolato e noci pecan
torte stagionali
5
baccello di vaniglia
cioccolato al latte maltato
Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.
