Itinerario di 3 giorni Il gusto di Austin

Gustatevi la colazione nella sala da pranzo della villa. Poi, godetevi una passeggiata nel pittoresco quartiere di Hyde Park, dove visse il commodoro Perry.

Guida fino a Clarksville, dove potrai esplorare il Whole Foods Flagship, Book People e Waterloo per un'esperienza classica ad Austin. Attraversa la strada per fare shopping al By George Flagship con marchi di lusso o al Kick Pleat, con una collezione straordinaria di accessori e abbigliamento firmati.

Condividi una dozzina di ostriche e tortini di granchio prima di un hamburger e un martini ghiacciato al Clark's Oyster Bar. Raggiungi in auto il Mozart's Coffee Roasters per un rinfrescante spuntino nel tardo pomeriggio.

Una volta tornato alla tenuta, fermati al Records and Reserves, il sabato dalle 17:00 alle 18:00. Ascolta i caldi e crepitanti vinili mentre sorseggi bottiglie speciali selezionate con cura, dai cult Cabernet della Napa Valley ai bourbon prodotti in serie limitata.

Goditi un pasto al Launderette, un ristorante di quartiere ricco di opere d'arte con un menu gustoso.

Continua la serata al The Brewer's Table sulla East 5th Street. Scopri il lato più eccentrico della città sulla East 6th Street, con locali che spaziano dal wine bar naturale LoLo al misterioso Ah Sing Den, che prende il nome dalla più famosa fumeria d'oppio dell'epoca vittoriana. Ordina un Oaxacan Old Fashioned al cocktail bar specializzato Whisler's, poi fai un salto al White Horse per ballare musica country e western, oppure vai allo Scoot Inn per uno spettacolo all'aperto.

Inizia a bruciare calorie prima ancora di mangiarle con una lezione di fitness al Commodore Perry Estate.

Concediti un brunch nel fine settimana (te lo sei guadagnato) alla Fonda San Miguel. Il loro brunch a buffet del fine settimana è un'esperienza decadente ambientata in uno spazio coloratissimo in stile hacienda.

Deliziate i vostri occhi con una visita a Laguna Gloria, un parco di sculture all'aperto con opere di artisti del calibro di Ai Wei Wei. Si estende nei terreni dell'ex residenza di Clara Driscoll, una villa in stile italiano del 1916 sulle rive del lago Austin.

Visitate gli studi degli artisti di Austin presso Canopy, una comunità di artisti, galleristi e altri creativi, situata su un terreno di quasi quattro acri nella zona est della città. Organizzate una visita agli studi di alcuni dei nostri artisti preferiti, tra cui il ceramista Keith Kreeger. Non perdetevi EAST, un tour autogestito degli studi degli artisti che si tiene ogni autunno, durante il quale tutti gli artisti aprono le porte dei loro studi al pubblico.

Richiedete un tavolo nel patio per godervi la vista dei giardini della tenuta al Lutie's. Ordinate il cocktail mezcal più famoso della tenuta, il Commodore. Una miscela perfetta di affumicato, spezie ed erbe aromatiche. Provate il pesce all'aglio dello chef Bradley, preparato con il pescato del giorno.

Assistete a uno spettacolo in uno dei locali di musica dal vivo di Austin. Chiedete al vostro Estate Host maggiori dettagli sugli spettacoli e sulla disponibilità dei biglietti.

Soddisfa la tua voglia di pizza a tarda notte con la pizza in stile Detroit (cotta in teglie per ricambi auto) al Via 313 su Rainey Street, il food truck dietro al beer bar Craft Pride.

Smaltisci i postumi della serata precedente con una lezione di boot camp ad alta intensità. Comunica al tuo host gli obiettivi che desideri raggiungere e il nostro partner fitness creerà un allenamento personalizzato su misura per te.

Goditi un caffè preparato con la caffettiera francese nella tua camera prima di partire per una degustazione di vini nella regione delle Hill Country. Chiedi al tuo ospite una guida completa alle numerose cantine della regione delle Texas Hill Country.

Soddisfa il tuo appetito con l'aragosta Benedict da Emma & Ollie a Fredericksburg. Se vuoi provare una specialità del sud, ordina il Papa's Plate. Si tratta di una bistecca di manzo impanata e fritta a mano (meglio conosciuta come "chicken-fried steak") servita con uova all'occhio di bue, hash browns e salsa. Questo locale, situato appena a sud di Main Street, è stato inserito dalla rivista Texas Monthly nella lista dei migliori nuovi ristoranti del Texas per il 2019. Il menu, che propone piatti a chilometro zero, si ispira ai ricordi dei piatti cucinati nella cucina delle nonne dei proprietari.

Visita un paio (o più) di aziende vinicole della Texas Hill Country. Grape Creek a Fredericksburg e William Chris a Hye sono le migliori.

Unitevi a noi al Mansion Bar tra le 17:00 e le 18:30 per The Mystic Hour, dove potrete sorseggiare un cocktail mentre vi viene offerta una lettura dei tarocchi gratuita.

Scegliete uno dei migliori ristoranti di Austin situati in quartieri affascinanti. Vi consigliamo Jeffrey's, Olamaie, Fonda San Miguel e Launderette.

Dai un'occhiata al Midnight Cowboy sulla East 6th Street in centro, dove l'atmosfera intima è amplificata dal divieto di usare il cellulare. Ma assicurati che il tuo Estate Host ti riservi un tavolo in anticipo.