I dolci della chef Susana
Colazione
- yogurt alla vaniglia, mele del Texas
- 16
- citronella, ananas, semi
- 14
- formaggio di capra stagionato, germogli di ravanello
18
aggiungere l'uovo in qualsiasi modo | 8
aggiungere salmone affumicato | 10
- fichi affogati nello sciroppo d'acero
- 17
- mirtillo, sciroppo d'acero del Vermont
- 22
- spinaci, funghi, parmigiano
- 18
- pomodoro piccante, feta, uovo, focaccia
- 24
- tortilla croccante, uova all'occhio di bue, salsa verde e salsa roja
- 24
- uova fritte, gruviera, prosciutto affumicato
- 18
- pancetta, uova, formaggio, salsa verde
- 17
- prosciutto affumicato, cavolo riccio, uovo in camicia
- 24
- due uova a scelta, patate fritte, biscotto al latticello, a scelta pancetta, salsiccia o pancetta di tacchino
- 28
Alla carta
Frullati
burro di arachidi
chia
semi di lino
Greenbelt Botanicals CBD
proteine vegetali o proteine del siero di latte
- 2 ciascuno
- frutti di bosco misti, banana, semi di chia
- 12
- ananas, mango, banana, cocco
- 12
Spremuto fresco
Succo soffice
- cetriolo, ananas
- 11
- ibisco, arancia, pompelmo, ananas
- 11
Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.
