Snack
- calde olive siciliane, ciabatta grigliata
- 15
- aioli al limone e miso, scalogno
- 12
- olive grigliate, sommacco
- 18
- cetriolo, avocado, sesamo
- 26
- gamberetti lessati, cracker della casa, salsa cocktail
- 30
Verdure
pollo alla griglia | 10
gamberetti lessati | 10
salmone affumicato | 10
- semi di zucca, condimento alla barbabietola
- 17
- spicchio di iceberg, pancetta, uovo, formaggio
- 22
- avocado, cetriolo, vinaigrette al sesamo
- 18
- pangrattato all'aglio, condimento alle acciughe
- 19
Antipasti
- Wagyu del Texas, cheddar, pancetta, patatine fritte all'aglio
- 28
- avocado, salsa verde
- 22
- aioli al limone e miso, sottaceti dell'azienda agricola
- 18
- prosciutto crudo e capicola, gruviera, ciabatta
- 22
- anacardi, pompelmo, formaggio di capra
- 20
- peperoni verdi, carote, pomodori
- 32
- bucatini, guanciale, pecorino
- 26
- Filetto da 225 g, salsa al cognac e pepe
- 39
Speciali settimanali della casa
Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.