Viaggio nel mondo del peperoncino

L'esperienza

Scoprite i sapori terrosi, dolci e affumicati dei peperoncini messicani, comunemente utilizzati nelle ricette tradizionali regionali. Imparate le caratteristiche innate dei peperoncini freschi e secchi, nonché i metodi corretti per cucinare con questi ingredienti ricchi di spezie. Esplorate i sapori vivaci, le diverse consistenze e i livelli di piccantezza estremi mentre vi godete una serie di degustazioni di salsa e altre ricette uniche con i nostri chef.