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Varoulko Santorini

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  • L'atmosfera è elegante, sensuale e contemporanea.

  • Abbigliamento casual elegante

  • Cena con vista sul mare

Selezione di salse greche

  • con pane pita greco grigliato
  • €35

Granchio

  • brioche croccante, aglio nero, crema di avocado
  • €26

Taramas

  • caviale oscietra, fette biscottate di carruba
  • €35

Polpo

  • fava, marmellata di capperi, crostata croccante
  • €24

Piselli

  • crema e purea, marmellata di carote, gel ouzo
  • €20

pastrami

  • mango, galeni, pane a lievitazione naturale
  • €22

Trilogia della bottarga di Trikalinos

  • €55

Caviale Oscietra

  • blinis, panna acida
  • 160 € / 30 g

Ostriche

  • panna acida, cipolle in aceto di lampone, lime
  • 10 € / pezzo (in base alla disponibilità)

Per allergie e restrizioni alimentari, si prega di informare il cameriere | Utilizziamo olio extravergine di oliva nelle nostre preparazioni | Il ristorante opera secondo gli standard HACCP | Il cliente non è tenuto a pagare se non riceve la notifica di pagamento.

SANTORINI | Imerovigli, Santorini, 84700 Grecia
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