Insalate
- pomodorini, fette biscottate d'orzo, olive, capperi e formaggio clafoutis
- 21€
- gamberetti, anguilla affumicata, quinoa e pesche grigliate
- 25€
Caviale
- blinis caldi e panna acida – 30 g o 50 g
- 160 € o 265 €
Antipasti
- taramas, fava e tzatziki, serviti con pane alle olive grigliato
- 35€
- scalogni sottaceto, ravanelli e uva
- 35€
- agrumi, bottarga e basilico
- 27€
- crema fredda di peperoni dolci e tarama bianca
- 32€
Pasta
- polpo, uvetta, pinoli e basilico
- 32€
- zafferano, liquirizia e peperoncino
- 36€
Piatti principali
- verdure verdi e olive
- 35€
- servito con patatine fritte o risotto al tartufo
- 80 € (per 2 persone)
- Erbe aromatiche "santorinian", vino bianco e olio d'oliva, tzatziki, pomodoro e cipolla.
- 29€
- formaggio graviera fuso, sottaceti e prosciutto
- 35€
- pollo, uova fritte e patatine fritte
- 28€
Dolci
Aggiungi ovunque
- +30 € / 5 g / +8 € / g
Per allergie e restrizioni alimentari, si prega di informare il cameriere | Utilizziamo olio extravergine di oliva nelle nostre preparazioni | Il ristorante opera secondo gli standard HACCP | Il cliente non è tenuto a pagare se non riceve la notifica di pagamento.