Lo storico Hotel Jerome, un Auberge Resort, riemerge come centro sociale di Aspen con un nuovo look spettacolare

MILL VALLEY, CALIFORNIA – Auberge Resorts ha presentato un progetto completo di ristrutturazione della durata di quattro mesi e mezzo del suo hotel più recente, l'iconico Hotel Jerome di Aspen. Primo resort sciistico della collezione Auberge di strutture esclusive, l'Hotel Jerome ha riaperto i battenti in tempo per le vacanze invernali e la stagione sciistica con un nuovo ristorante, un nuovo concept di lobby lounge Living Room e una Auberge Spa, oltre a camere completamente rinnovate.

"Il rinnovato Hotel Jerome è un perfetto equilibrio tra conservazione e lusso; mentre il suo carattere amato e i ricchi dettagli architettonici sono rimasti intatti, gli interni sono ora più ricchi che mai", ha affermato Tony DiLucia, direttore generale dell'Hotel Jerome, un Auberge Resort. "Siamo entusiasti di tornare in attività e sappiamo che coloro che amavano il Jerome in passato saranno soddisfatti di ciò che abbiamo realizzato qui".

L'interior designer Todd-Avery Lenahan dello studio TAL-Studio di Las Vegas, insieme agli architetti Rowland + Broughton di Aspen, ha supervisionato il progetto e conservato molte delle finiture originali, tra cui il pavimento in piastrelle a encausto con motivi indiani, le balaustre e pezzi iconici come il leggendario bar Chippendale in stile chinoiserie nel famoso J-Bar. A completare l'arredamento storico è un mix di pezzi di epoche diverse e opere d'arte contemporanea.

"Il nuovo Jerome onora il passato, ma vive pienamente il presente", ha affermato Todd-Avery Lenahan di TAL-Studio. "Abbiamo aggiunto molti capitoli alla storia dell'Hotel Jerome. Gli ospiti potranno godere di un'esperienza ricca e articolata".

Il fulcro della vasta ristrutturazione dell'Hotel Jerome è Prospect, un bistrot americano di lusso. Ultima novità della rinomata scena culinaria di Aspen, Prospect si aggiunge alla lista delle premiate destinazioni gastronomiche di Auberge Resorts, come Auberge du Soleil e Solbar, entrambe nella Napa Valley. In omaggio alla ricca storia mineraria della città, Prospect, con i suoi 65 coperti, offrirà piatti americani sostanziosi e variegati, pensati per essere condivisi. L'executive chef Rob Zack includerà nel suo menu diversi piatti classici del Jerome utilizzando tecniche contemporanee; anche le ricette di famiglia di Zack troveranno posto nel menu. A completare la cucina ci sarà un ricco e variegato programma enologico, un omaggio alla tradizione della Napa Valley di Auberge Resorts.

Una novità dell'Hotel Jerome è il concetto di Living Room nella hall, uno spazio progettato per l'après ski, che serve tapas americane e piccoli dessert, per gentile concessione della pasticcera Aleece Gallagher, una delle preferite dalla gente del posto. Il J-Bar, il ristorante-bar rustico e informale adiacente alla hall dell'hotel, ha subito un leggero restyling sia nel menu che nel design, poiché la comunità locale di Aspen lo considera un'istituzione. Zack ripropone i piatti più amati del menu, come il Jerome Burger e le patatine fritte con salsa al tartufo.

"L'Hotel Jerome è sempre stato un centro sociale per Aspen, oltre che un'icona distintiva americana. Abbiamo tenuto presente questo aspetto durante tutto il processo di ristrutturazione, cercando di catturare l'essenza storica e garantendo al contempo che la sua identità di 'cuore di Aspen' rimanesse intatta per altri 100 anni", ha affermato Eric Calderon, Direttore operativo di Auberge Resorts.

Le 93 camere dell'Hotel Jerome vantano ricchi miglioramenti, dalle modanature a più livelli, all'illuminazione potenziata e alle tende in cashmere, fino al rinnovamento dei bagni. Tocchi intelligenti, come un minibar progettato come una cassapanca in pelle e le strutture dei letti in pelle brunita, sono lo standard in ogni camera. Rivestimenti murali personalizzati e mobili su misura, come i tavoli da scrittura in pelle, esalteranno la grandiosità delle camere già spaziose dell'hotel, che offrono una vista sul monte Ajax.

L'ultima aggiunta alla collezione di spa pluripremiate di Auberge Resorts è l'Auberge Spa dell'Hotel Jerome. Celebrando la sua posizione sulle Montagne Rocciose, il menu in quattro parti della spa ispira la purificazione della mente e il rinnovamento dello spirito. I partner per la cura della pelle e del corpo includono Intraceuticals, Tara Spa Therapy, 04M e la nuova linea Pacific di Marie Veronique Organics, offerta in esclusiva presso l'Auberge Spa dell'Hotel Jerome. L'hotel ha anche una partnership esclusiva con l'Aspen Club, un club di 77.000 piedi quadrati con programmi di fitness altamente avanzati e un istituto di medicina sportiva riconosciuto a livello internazionale.

Situato in posizione strategica nel cuore del centro di Aspen, l'Hotel Jerome continua la sua tradizione di leggendaria sede di riunioni ed eventi, avendo ospitato molti degli eventi più prestigiosi e memorabili di Aspen per oltre 120 anni. Oltre 930 metri quadrati di spazi interni ed esterni rinnovati sono a disposizione di gruppi da 20 a 600 persone. La Grand Ballroom dell'Hotel Jerome è l'unica sala da ballo fuori terra di Aspen e offre una vista mozzafiato a tutta altezza sulla catena montuosa circostante Elk Mountain Range e Red Mountain.

Informazioni sull'Hotel Jerome

Punto di riferimento ad Aspen, l'Hotel Jerome, un Auberge Resort, ha iniziato un nuovo capitolo della sua storia leggendaria quando ha inaugurato un'ampia ristrutturazione nel dicembre 2012. Il luogo di ritrovo preferito di Aspen ha dato il bentornato ai suoi ospiti con Prospect, un bistrot americano; un nuovo bar e lounge Living Room dall'atmosfera rilassata; una nuova Auberge Spa; e il leggendario J-Bar, considerato un'istituzione ad Aspen. L'hotel ha aperto la strada a nuovi livelli di innovazione e lusso quando è stato inaugurato nel 1889, al culmine dell'era dell'estrazione dell'argento ad Aspen, ed è spesso descritto come il "gioiello della corona" di Aspen. Le 93 camere e suite dell'Hotel Jerome offrono una vista mozzafiato sulle montagne. L'Hotel Jerome è stato inserito nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici nel 1986.