Comunicato stampa
Il weekend Epicurean Passport torna per il quinto anno all'Hotel Jerome, Auberge Collection
Il rinomato hotel di Aspen ospita un weekend dedicato alla cucina raffinata, ai lounge esclusivi e alle indimenticabili avventure epicuree.
ASPEN, CO. (29 maggio 2025) – Hotel Jerome, Auberge Collection, l'iconico punto di riferimento di Aspen che dal 1889 è il cuore sociale della città, accoglierà nuovamente gli ospiti per il suo quinto Epicurean Passport Weekend, una straordinaria vetrina di esperienze culinarie di livello mondiale e partnership dinamiche. Offrendo agli ospiti e alla gente del posto l'accesso privilegiato a un programma culinario eccezionale e a eventi indimenticabili dal dal 19 al 22 giugno, l'evento durerà tutto il weekend e accompagnerà gli ospiti in un viaggio culinario senza pari, dove cultura e stile si fondono perfettamente.
Con il sostegno di stimati partner Rafanelli Events, rinomata società di progettazione e produzione di eventi celebre per la creazione di esperienze straordinarie per clienti esigenti in tutto il mondo, e Waterford, la cui ricca tradizione artigianale nella produzione dei cristalli di lusso più raffinati esalta lo spirito sofisticato del weekend, l'evento è destinato a lasciare il segno. Gli ospiti potranno godere di lounge intime ospitate da viticoltori e mixologist di fama mondiale, nonché di cene curate con più portate che mettono in mostra l'arte culinaria di chef pluripremiati. L'Hotel Jerome continua a mettere Aspen in prima linea nel dibattito culinario globale, offrendo agli ospiti e alla gente del posto un'occasione rara per concedersi esperienze trasformative e uniche nel loro genere.
"Siamo entusiasti di ospitare ancora una volta l'Epicurean Passport Weekend nella nostra storica proprietà, offrendo agli appassionati di cucina l'opportunità di interagire con alcuni degli artigiani e visionari più influenti e creativi al mondo", afferma Stephane Lacroix, direttore generale dell'Hotel Jerome, Auberge Collection. "L'Epicurean Passport Weekend riunisce magnificamente le passioni che caratterizzano l'Hotel Jerome, dalle esperienze culinarie creative e dal design all'avanguardia ai legami significativi con la nostra comunità locale. Siamo orgogliosi di presentare Aspen come una destinazione epicurea di livello mondiale durante uno dei suoi weekend culinari più importanti, e l'Epicurean Passport è davvero il posto giusto dove stare".
Il palcoscenico è pronto per un weekend indimenticabile, con Waterford e Rafanelli Events collaborano per trasformare l'Hotel Jerome in una serie di esperienze coinvolgenti e all'avanguardia nel design. Gli ospiti potranno ammirare il design artigianale di Waterford , che esaltano la presentazione di ogni proposta culinaria. Giunto al suo terzo anno come partner creativo, Rafanelli Events guiderà ancora una volta il design e l'esperienza degli ospiti con la sua eleganza distintiva e l'eccezionale attenzione ai dettagli, riflettendo sia lo spirito di Aspen che l'eredità dell'Hotel Jerome. Diverse aree della struttura saranno trasformate per ogni evento, ciascuna progettata con cura per riflettere il tema e valorizzata dai dettagli artistici e dall'ospitalità spontanea per cui l'Hotel Jerome è rinomato.
"L'Hotel Jerome occupa un posto speciale nel panorama culturale di Aspen, ed Epicurean Passport è diventata una delle nostre collaborazioni più attese ogni anno", afferma Bryan Rafanelli, fondatore e direttore creativo di Rafanelli Events. "Progettare queste esperienze ci permette di celebrare l'arte culinaria, il design senza tempo e il senso di meraviglia che caratterizza questo weekend indimenticabile".
Il weekend Epicurean Passport inizia giovedì 19 giugno con una vivace serata all'aperto nel giardino dell'Hotel Jerome a beneficio delle operazioni di soccorso dei vigili del fuoco di Los Angeles, a sostegno di World Central Kitchen, la cui missione è fornire pasti nutrienti ai primi soccorritori e agli sfollati durante i periodi di crisi. Sullo sfondo del tranquillo paesaggio di Aspen, "Gather in the Garden" è una celebrazione dinamica della cultura culinaria audace e dello spirito resiliente di Los Angeles. Gli acclamati chef di Los Angeles Ludo Lefebvre (Petit Trois, Chez Maggy), Mattia Agazzi (Gucci Osteria Beverly Hills) e lo chef Neal Fraser (Redbird) si uniranno per presentare una serie di piatti raffinati, mentre gli ospiti socializzeranno accompagnati da musica selezionata e cocktail energici preparati con Patron, The Botanist Islay Dry Gin e Cointreau, insieme a vini eccezionali provenienti dai vigneti più rinomati della California – Vinos Finos de California, Westwood Wine, Royal Prince Wines, Ride & Ridden Wine Co., Jonatae The Hilt Estate.
I festeggiamenti proseguono giovedì sera con un evento culinario storico che celebra i vent'anni di PRESS , il rinomato ristorante della Napa Valley, famoso per la sua dedizione alla cucina regionale e per la più grande collezione al mondo di vini della Napa Valley.
Ospitato dallo chef Philip Tessier, medaglia d'argento al Bocuse d'Or e mente visionaria dietro l'evoluzione stellata Michelin del PRESS, insieme a Samantha Rudd, viticoltore e proprietario della Rudd Estate, questa cena di sei portate invita gli ospiti a scoprire i piatti fondamentali e i momenti indimenticabili che hanno definito l'eredità del PRESS. Saranno presenti come ospiti speciali l'ex chef del PRESS Darryl Bell e il maestro sommelier Vincent Morrow, la cui presenza onora ulteriormente l'impatto duraturo del ristorante. Ambientata nella storica eleganza dell'Hotel Jerome, la serata è un omaggio alla Napa del passato, del presente e del futuro.
Dopo cena, l'enologo californiano e DJ Ted Glennon offre un'esperienza sensoriale, unendo ottimo vino e brani musicali poco conosciuti nel sensuale bar sotterraneo Bad Harriet. Il DJ set su vinile di Ted offre agli ospiti una visione unica del produttore di vino, mentre gli ospiti sorseggiano i suoi acclamati vini godendosi i suoi rari dischi.
I festeggiamenti continuano Venerdì 20 giugno con una serie di esperienze aperte sia agli ospiti che alla popolazione locale. Date il via alla serata con High-Altitude Highballs, un vivace incontro in giardino sullo splendido prato antistante, dove i cocktail Ford's Gin , decorazioni giocose e aria fresca di montagna creano l'atmosfera giusta per una vivace festa estiva.
Con il calare della sera, l'energia del centro di New York incontra l'eleganza della montagna, mentre Raf's porta il suo caratteristico fascino franco-italiano a Prospect. Noto per la sua cucina a legna, l'ospitalità impeccabile e l'atmosfera chic e informale, Raf's è diventato una delle esperienze culinarie più ambite di Manhattan.
Guidati dai celebri chef Mary Atteae Camari Micke Thomas Plihal, la serata promette una cena vivace e indulgente che cattura la spontaneità, il calore e i sapori stratificati che caratterizzano il Raf's . Ospitata dalle fondatrici Jennifer e Nicole Vitagliano, la cena trasporterà gli ospiti dalle Montagne Rocciose al cuore di NoHo. Gli ospiti potranno aspettarsi piatti indimenticabili, vini vivaci e una sala ricca di carattere. In linea con lo spirito di New York, una parte del ricavato dei biglietti sarà devoluta al Lower Eastside Girls Club.
Sabato sabato 21 giugno, per celebrare il ricco mosaico di talenti femminili nel panorama epicureo, Night of SHE riunisce chef pluripremiate e viticoltrici pionieristiche per una serata all'insegna della creatività, della connessione e dell'artigianato. Le celebri leader culinarie Daniela Soto-Innes (Rubra) e Adrienne Cheatham presenteranno un menu che riflette i loro stili dinamici e le loro ispirazioni globali, abbinato a vini eccezionali prodotti da donne, tra cui il Poggio Costa Brut Prosecco, Freemark Abbeye Occidental. Ambientata nell'elegante cornice del Prospect all'Hotel Jerome, la serata unisce narrazione, innovazione e connessione. Una parte del ricavato della serata sarà devoluta a Response, un'organizzazione no profit locale che sostiene le vittime di violenza domestica e abusi.
La Tasting Library ospiterà anche una sontuosa esperienza di abbinamento caviale e champagne con Petrossian e Louis Roederer, celebrando due delle case di lusso più iconiche al mondo.
Concludi il weekend Epicurean Passport domenica 22 giugno con un brunch in giardino, baciato dal sole, che è allo stesso tempo indulgente e informale. Non famoso ma conosciuto PopUp Bagels unisce le forze con Petrossian Caviar per dare un tocco giocoso e lussuoso al classico bagel con crema di formaggio, arricchito da tocchi curati dallo chef e cocktail rinfrescanti a base di Aspen Vodka e vini accuratamente selezionati da Grounded Wine Company e Poggio Costa. Sullo sfondo sereno del giardino dell'Hotel Jerome, questo finale informale ma raffinato offre il modo perfetto per assaporare gli ultimi momenti del weekend.
Oltre a momenti culinari unici, Epicurean Passport Weekend presenta una serie di esperienze coinvolgenti che durano tutto il weekend. che invitano gli ospiti a esplorare l'intera gamma di sapori, arte e atmosfera che caratterizzano l'Hotel Jerome. che invitano gli ospiti a esplorare l'intera gamma di sapori, arte e atmosfera che caratterizzano l'Hotel Jerome. Dalla Sky Terrace Caviar & Cocktails lounge, realizzata in collaborazione con Petrossian, LALO Tequila e Champagne Telmont- fino a un raffinato Veuve Clicquot La Grande Dame all'interno del Felix Roasting Co., arredato con gusto artistico, il fine settimana si svolge in una lussuosa atmosfera. Gli ospiti possono godersi l'energia vibrante di un Trick Dog al Bad Harriet, realizzato dal bar di San Francisco nominato da James Beard e due volte vincitore del "World's Best Cocktail Menu" ai Tales of the Cocktail Spirited Awards, abbinato a creazioni originali a base di LALO Tequila, celebre per il suo gusto pulito e puro. Nel frattempo, gli appassionati di vino possono approfondire la loro conoscenza di una selezione curata di vini leggendari ed emergenti durante la sessione di degustazione "The Most Iconic Wines Alongside Rising Stars" con Kerrin Laz, fondatore della KLAZ WINE COLLECTION, ospitata nella Tasting Library. L'esperienza includerà anche il vino di Screaming Eagle e Bryant Estate. Durante tutto il weekend, lo spazio sarà decorato con raffinati cristallo Waterford , con un esperto incisore in loco per personalizzare i pezzi, offrendo agli ospiti la rara opportunità di portare a casa un ricordo inciso su misura, destinato a diventare un prezioso cimelio di famiglia. Ogni attività è stata pensata con cura per deliziare i sensi, stimolare connessioni significative e dare vita allo spirito dell'Epicurean Passport Weekend in ogni angolo dell'hotel.
I titolari dell'Epicurean Passport riceveranno un pacchetto regalo curato nei minimi dettagli, realizzato in collaborazione con i prestigiosi partner di lusso dell'Hotel Jerome. Questa collezione esclusiva include la candela profumata Aspen, simbolo dell'hotel, da utilizzare nella hall dell'hotel. Hotel Lobby Candle, un elegante souvenir di Nienke Designe un prodotto per il benessere di Potion, un marchio adattogeno radicato nella medicina naturale a base di piante. Progettati per prolungare lo spirito del weekend oltre Aspen, ogni articolo riflette lo stesso livello di intenzionalità, maestria artigianale e piacere sensoriale che contraddistingue l'Epicurean Passport Weekend.
L'Hotel Jerome offrirà anche una selezione di programmi disponibili à la carte con biglietti per gli eventi acquistabili tramite Tock. I biglietti disponibili sono limitati. Maggiori informazioni e un elenco completo degli eventi sono disponibili sul sito web dell'Hotel Jerome sito web.
Informazioni sull'Hotel Jerome, Auberge Collection
Situato nel cuore di Aspen, l'Hotel Jerome, con 99 camere, gestito da Auberge Collection, di proprietà di Dan Friedkin e parte del Friedkin Group, è uno dei migliori hotel dell'America occidentale. Questo storico edificio di 135 anni, inserito nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici, offre sistemazioni lussuose e contemporanee e servizi moderni che rendono omaggio allo spirito iconico della montagna che caratterizza la struttura. I due lussuosi attici residenziali dell'hotel offrono tutto, dagli ingressi con ascensore privato alle spettacolari viste sulle montagne. I servizi sofisticati includono il leggendario J-Bar, lodato come un'istituzione di Aspen; Prospect, un bistrot americano; il Living Room bar and lounge, meta preferita per l'après-ski; il sensuale bar sotterraneo Bad Harriet; la premiata spa; strutture fitness all'avanguardia; ski concierge; piscina all'aperto e vasca idromassaggio.
Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com/hotel-jerome
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Informazioni su Auberge Collection
Auberge Collection è un portfolio di hotel, resort, residenze e club privati straordinari. Sebbene ogni struttura sia unica nel suo genere, tutte condividono un approccio artigianale al lusso e danno vita all'anima del luogo attraverso un design accattivante, una cucina eccezionale, spa innovative e un servizio cortese ma discreto. Con 29 hotel e resort unici nel loro genere, Auberge invita gli ospiti a creare storie indimenticabili in alcune delle destinazioni più ambite al mondo.
Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com
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Informazioni su The Friedkin Group
Il Friedkin Group è un consorzio privato di aziende operanti nei settori automobilistico, alberghiero, dell'intrattenimento, dello sport e dell'avventura. Queste organizzazioni includono: Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Westside e Northside Lexus, Accelerated Solutions Group, The Friedkin Group International, Copilot Capital, Auberge Collection, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, Everton Football Club, AS Roma, AS Cannes, Everton FC, Diamond Creek Golf Club, Congaree e Legendary Expeditions. Il Friedkin Group è guidato dal presidente e amministratore delegato Dan Friedkin. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.friedkin.com.
Informazioni su Rafanelli Events
Fondata nel 1996 da Bryan Rafanelli, Rafanelli Events è una società di progettazione e organizzazione di eventi di prim'ordine, nota per aver realizzato alcune delle celebrazioni più straordinarie al mondo. Con uffici a New York City, Palm Beach e Boston, l'azienda è ampiamente considerata un leader nel settore, incaricata di creare esperienze eccezionali che spaziano da matrimoni intimi ed eventi in località esclusive a raccolte fondi di alto profilo, serate di gala senza scopo di lucro e eventi culturali di grande rilevanza.
Spinta da un profondo impegno verso la creatività, la precisione e la discrezione, Rafanelli Events è leader con visione e determinazione, dettando il tono nel settore degli eventi grazie alla sua abilità artistica e alla sua innovazione. Con un portafoglio clienti che include famiglie Fortune 500, istituzioni culturali e personaggi pubblici di fama mondiale, l'azienda continua a ridefinire ciò che è possibile realizzare nelle celebrazioni moderne.
Informazioni su Waterford
Fondata nel 1783 a Waterford, in Irlanda, la famiglia Penrose aveva l'obiettivo di creare bicchieri e oggetti decorativi in cristallo della migliore qualità. Quasi 250 anni dopo, affinando una maestria tecnica tramandata di generazione in generazione, l'artigianato d'élite, la precisione e l'eccellenza artistica di Waterford continuano a produrre il cristallo di lusso più ambito al mondo. Apprezzata dagli appassionati di tutto il mondo, Waterford ha adornato le mani di reali, presidenti, icone della musica e leggende dello sport.
Informazioni su World Central Kitchen
Fondata nel 2010 dallo chef José Andrés, World Central Kitchen (WCK) è un'organizzazione senza scopo di lucro che è in prima linea nel fornire pasti freschi in risposta alle crisi. Applicando il proprio modello di azione rapida, sfruttando le risorse locali e adattandosi in tempo reale, WCK ha servito oltre 450 milioni di pasti nutrienti in tutto il mondo.
Informazioni sul Lower Eastside Girls Club
Dal 1996, il Lower Eastside Girls Club ha creato uno spazio sicuro all'insegna della "gioia, forza e possibilità" dove i giovani possono sognare in grande, trovare le loro passioni e entrare in contatto con coetanei e professionisti attraverso programmi gratuiti e mentoring durante tutto l'anno. Nel 2022 abbiamo inaugurato il nostro Centro per il benessere e la felicità, ampliando la nostra missione e la popolazione servita per offrire servizi di benessere con un approccio incentrato sulla guarigione a tutte le generazioni e a tutti i generi nel Lower East Side.
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Murphy O'Brien Pubbliche Relazioni
Maureen Poschman
