Incontra i produttori: Mending Wall Winery

Frutto della collaborazione tra tre famiglie locali della Napa Valley e della loro comune passione per i vini legati al terroir, Mending Wall prende il nome dalla famosa poesia di Robert Frost, che simboleggia l'idea di collaborazione e unità nella produzione vinicola. I visionari che stanno dietro alla cantina, insieme all'esperienza dell'acclamato enologo Thomas Rivers Brown, hanno creato una gamma di vini a produzione limitata che incarnano perfettamente il terroir della Napa Valley. Thomas, il più giovane enologo ad aver mai ricevuto un punteggio di 100 punti da Robert Parker e innumerevoli altri da allora, affronta la vinificazione con meticolosa attenzione ai dettagli e un'enfasi sul minimo intervento, mettendo in risalto le caratteristiche uniche dei singoli vigneti. Specializzati in Cabernet Sauvignon, il vitigno di punta della Napa Valley, così come in altri vitigni bordolesi, i vini Mending Wall sono particolarmente apprezzati per la loro ricchezza, complessità e struttura equilibrata.