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  • Per informazioni, chiamare il numero 707.699.6250.

  • La colazione viene servita tutti i giorni dalle 7:00 alle 11:00.

  • Il pranzo è servito dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 14:30.

  • La cena è servita tutti i giorni dalle 17:00 alle 22:00.

  • Il brunch è disponibile il sabato e la domenica dalle 11:00 alle 15:00.

Colazione

Budino di chia

  • marmellata di mirtilli, datteri rossi, cocco, granella di cacao, banana, frutti di bosco
  • 16.00

Yogurt

  • granola Stanly Ranch, vaniglia, frutta di stagione, fichi secchi
  • 16.00

Piatto di frutta

  • frutta fresca di stagione
  • 18.00

Toast all'avocado

  • lime, crumble di semi di zucca, aleppo, crescione
  • 18.00

Salmone affumicato

  • bagel con tutto, crema di formaggio, capperi, cipolla rossa, pomodoro, uovo
  • 28.00

Frittelle d'orso

  • composta di mele e cardamomo, mascarpone all'acero, noci pecan candite
  • 25.00

Waffle belga

  • zucchero alla cannella, dulce de leche salato, more
  • 26.00

Omelette di albumi

  • fines herbes, boursin della casa, insalata frisée
  • 27.00

Omelette tradizionale

  • funghi raccolti, brie, timo limone, insalata frisée
  • 28.00

Frittata con chorizo e patate

  • cipolla rossa, formaggio fresco, insalata riccia
  • 28.00

Shakshuka

  • uova di fattoria, merguez di agnello, feta, cavolo riccio, peperoncino calabrese, focaccia
  • 31.00

Due uova a scelta

  • purè di patate, pancetta o salsiccia di pollo, pane tostato a lievitazione naturale
  • 26.00

Panino per la colazione

  • a scelta tra pancetta o salsiccia di pollo, uovo al forno, formaggio cheddar, salsa aioli alle erbe aromatiche
  • 24.00

Bistecca e uova

  • due uova a scelta, tagliate a ferro piatto, patate schiacciate, finocchio marino
  • 41.00

Salmone affumicato alla Benedict

  • muffin inglese, uova in camicia, erba cipollina, salsa olandese
  • 32.00

Lati

Toast al lievito naturale

  • 5.00

Frutti di bosco misti

  • 7.00

Yogurt bianco come contorno

  • 8.00

Mezzo avocado

  • 9.00

Pancetta affumicata con legno di melo

  • 10.00

Salsicce di pollo

  • 12.00

Patate schiacciate

  • 7.00

Uova di fattoria

  • 8.00

Bevande mattutine

Mimosa

  • 16.00

Bloody Mary

  • 20.00

Bear è un ristorante stagionale e le voci del menu sono soggette a modifiche. Il consumo di carne, pollame, pesce, crostacei o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare. Ai gruppi di otto o più persone verrà automaticamente applicato un supplemento obbligatorio del 20% a titolo di mancia.

NAPA VALLEY | 200 Stanly Crossroad, Napa, California 94559
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