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Orso
Per informazioni, chiamare il numero 707.699.6250.
La colazione viene servita tutti i giorni dalle 7:00 alle 11:00.
Il pranzo è servito dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 14:30.
La cena è servita tutti i giorni dalle 17:00 alle 22:00.
Il brunch è disponibile il sabato e la domenica dalle 11:00 alle 15:00.
Colazione
- marmellata di mirtilli, datteri rossi, cocco, granella di cacao, banana, frutti di bosco
- 16.00
- granola Stanly Ranch, vaniglia, frutta di stagione, fichi secchi
- 16.00
- frutta fresca di stagione
- 18.00
- lime, crumble di semi di zucca, aleppo, crescione
- 18.00
- bagel con tutto, crema di formaggio, capperi, cipolla rossa, pomodoro, uovo
- 28.00
- composta di mele e cardamomo, mascarpone all'acero, noci pecan candite
- 25.00
- zucchero alla cannella, dulce de leche salato, more
- 26.00
- fines herbes, boursin della casa, insalata frisée
- 27.00
- funghi raccolti, brie, timo limone, insalata frisée
- 28.00
- cipolla rossa, formaggio fresco, insalata riccia
- 28.00
- uova di fattoria, merguez di agnello, feta, cavolo riccio, peperoncino calabrese, focaccia
- 31.00
- purè di patate, pancetta o salsiccia di pollo, pane tostato a lievitazione naturale
- 26.00
- a scelta tra pancetta o salsiccia di pollo, uovo al forno, formaggio cheddar, salsa aioli alle erbe aromatiche
- 24.00
- due uova a scelta, tagliate a ferro piatto, patate schiacciate, finocchio marino
- 41.00
- muffin inglese, uova in camicia, erba cipollina, salsa olandese
- 32.00
Lati
- 9.00
- 12.00
- 7.00
- 8.00
Bevande mattutine
- 16.00
- 20.00
Bear è un ristorante stagionale e le voci del menu sono soggette a modifiche. Il consumo di carne, pollame, pesce, crostacei o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare. Ai gruppi di otto o più persone verrà automaticamente applicato un supplemento obbligatorio del 20% a titolo di mancia.