- aglio confit, agrumi
- 7
- zenzero, peperoncino serrano, uova di trota
- 16/3 pezzi
- ossetra | uova di trota
- 95/ oz | 35/ oz
- pane a lievitazione naturale grigliato
- 24
- lattuga gemma, quinoa soffiata, condimento alle acciughe
- 19
- stracciatella, mandorle marcona
- 18
- 225 g di filetto mignon di prima scelta, salsa olandese al burro nocciola
- 78
- carne bovina di prima scelta frollata a secco, maitake, emmenthaler, patatine fritte al sego
- 38
- piselli rossi dell'isola di Sea, pancetta croccante
- 39
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- 6 di oggi, mignonette, salsa cocktail
- 28
- patatine fritte
- 14
- condimento al peperoncino e limone, salsa da intingere
- 24
- condimento al latticello e aneto
- 13
Dispositivi portatili
- formaggio americano, cipolle affumicate, sottaceti estivi
- 28
- aioli caldo all'okra, cetriolini sottaceto, insalata di cavolo
- 26
Insalate
- lattuga romana baby, cicorie, crostini di pane rustico
- 18
- iceberg, pancetta, cipolle croccanti, formaggio blu
- 19
