Basato sui sapori stagionali e sulle raffinate tecniche culinarie francesi
Il pranzo è servito tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:15.
La cena è servita tutti i giorni dalle 19:00 alle 21:00 (ultimo ordine).
Gastronomia francese stagionale
Creato dallo chef stellato Michelin Alain Verzeroli, Le Jardinier a Ginevra è il quarto ristorante della catena ed è guidato dall'executive chef Olivier Jean, che trae ispirazione dagli ingredienti endemici della regione, mettendo in risalto frutta, verdura ed erbe aromatiche - maturate al sole, ricche di bontà e raccolte al culmine del loro sapore - per esaltare carni e frutti di mare o per brillare da sole. Il ristorante è l'apice della cucina raffinata e incentrata sui prodotti, che mette in contatto i commensali con la natura grazie a menu rinnovati con i prodotti stagionali. Cuore pulsante dell'hotel, il ristorante è sia interno che esterno e si affaccia graziosamente su una veranda circondata da alberi con una vista mozzafiato sul Lago di Ginevra.
Gastronomia francese stagionale
Creato dallo chef stellato Michelin Alain Verzeroli, Le Jardinier a Ginevra è il quarto ristorante della catena ed è guidato dall'executive chef Olivier Jean, che trae ispirazione dagli ingredienti endemici della regione, mettendo in risalto frutta, verdura ed erbe aromatiche - maturate al sole, ricche di bontà e raccolte al culmine del loro sapore - per esaltare carni e frutti di mare o per brillare da sole. Il ristorante è l'apice della cucina raffinata e incentrata sui prodotti, che mette in contatto i commensali con la natura grazie a menu rinnovati con i prodotti stagionali. Cuore pulsante dell'hotel, il ristorante è sia interno che esterno e si affaccia graziosamente su una veranda circondata da alberi con una vista mozzafiato sul Lago di Ginevra.
