Il menu Sunrise è disponibile solo per gli ospiti dell'hotel | Disponibile dalle 8:00 alle 11:00
Orario cena — dalle 17:30 alle 21:00, tutti i giorni
Servizio in camera disponibile tutti i giorni
I menu sono soggetti a modifiche
Snack
- feta sbriciolata
- 7
- crisp di parmigiano
- 10
Antipasti
19
aggiungere tartufo grattugiato | 30
- 19
- lattuga romana, crostini di brioche, condimento classico, boquerones
- 20
- dea verde, carote, fagiolini, pomodorini, cetrioli
- 19
- finocchio affettato, citronette, sale e pepe
- 19
- uovo, pancetta, avocado, pomodoro, formaggio blu, condimento al latticello
- 22 | 45
- senape e pane grigliato
- 30
- verbena odorosa e olio di nocciola, cereali antichi soffiati
- 18
- verdure novelle, erbe aromatiche, olio d'oliva, spezie miste
- 18
Rete elettrica
- curry al cocco, baguette grigliata
- 24
- shitake, broccolini, cavolini, cous cous israeliano, zenzero candito, burro bianco
- 36
patatine fritte, salsa aioli all'aglio | 48
aggiungi caviale siberiano | 48
- cheddar avvolto in un panno, salsa aioli all'aglio, patatine fritte
- 32
- salsa per bistecche fatta in casa, crescione, chimichurri, patatine fritte
- 42
- rosmarino, mirtillo rosso, assortimento di formaggi, jalapeño sottaceto, fritto
- 27
Dolci
- crema dolce, bananas foster, gelato alla banana
- 15
*Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.