Uomo di mondo, Patrick Janelle è diventato famoso a New York City per la sua visione raffinata della bella vita. L' imprenditore gusto impeccabile – e la sua abilità nell'organizzare cocktail party e pianificare itinerari di viaggio perfetti – si riflette nella sua rivista incentrata sullo stile di vita, A Guy Named Patrick. Un uomo che ama i viaggiare in auto, Janelle spesso fugge dalla città per esplorare la moltitudine di città storiche che costellano il nord-est.
Pioggia, sole o neve, condividi alcuni momenti salienti delle destinazioni Auberge nel nord-est.
A Wildflower Farms nella Hudson Valley, mi piaceva svegliarmi e camminare fino alla fattoria della proprietà per raccogliere uova appena deposte nel pollaio. La parte migliore: poi consegnare personalmente le uova (che erano ancora calde al tatto) allo chef per cucinare le nostre omelette per la colazione. Inoltre, nella nostra camera c'erano un vaso vuoto e un paio di forbici per tagliare i fiori selvatici della proprietà e creare le nostre bouquet bouquet
Ho portato la mia bicicletta al Mayflower Inn & Spa nel Connecticut ed è stato bellissimo pedalare sulle colline intorno alla città di Washington, specialmente in autunno, quando le le foglie cambiano colore. Inoltre, qualsiasi trattamento presso la The Spa.
A Newport, Rhode Island, The Vanderbilt ha preparato un fantastico cestino da picnic per me e un mio amico, che abbiamo consumato su un prato a Brenton Point, vicino alle dimore storiche di Ocean Avenue. Tornati al proprietà abbiamo fatto ora verde esperienza , dove abbiamo abbiamo sorseggiato e abbiamo imparato a conoscere il passato leggendario dell'assenzio all'Hidden Bar nella sala Parlour (provate Death in the Afternoon e Corpse Survivor!). Abbiamo concluso la serata guardando il tramonto dal Roof Deck mentre gustavamo ostriche fresche.
Il menu degustazione al White Barn Inn nel Maine è una vera delizia. Mi è piaciuto molto giocare a Scarabeo sul grande tabellone nel salone, dove è anche possibile ordinare la colazione e il pranzo. Ho trascorso un'intera mattinata leggendo accanto al caminetto, con il sole che inondava la stanza: era così accogliente e rilassante.
Ci sono luoghi nel nord-est che i viaggiatori non possono perdersi?
Escursione sulle montagne Mohonk a New York, vicino a Wildflower Farms. Nel Connecticut, Mystic è una cittadina davvero graziosa che compare nel film degli anni '80 Mystic Pizza e non è invasa dai turisti. Assaggiate un panino all'aragosta nel pittoresco Ford's Lobster nella vicina Noank. Un ottimo modo per visitare Newport è a bordo di un'auto sportiva d'epoca: io ho noleggiato una Porsche decappottabile che il team Vanderbilt mi ha aiutato a trovare. Appena fuori Burlington, nel Vermont, c'è un piccolo microbirrificio, la Fiddlehead Brewing Company, che è anche adiacente da un ottima pizzeria pizzeria. È il modo perfetto per trascorrere un fresco pomeriggio estivo. Nelle vicinanze si trova il Shelburne Museum e Shelburne Farms sono ex proprietà dei Vanderbilt che ora sono punti di riferimento storici della zona. A Portland, nel Maine, c'è un traghetto per Peaks Island, dove è possibile noleggiare una bicicletta e fare un giro. Portland offre una straordinaria varietà di ristoranti, ma la mia tappa preferita è una graziosa boutique chiamata Blanche & Mimi, dove ho acquistato delle posate vintage da aggiungere alla mia collezione di indispensabili per ospitare gli amici.
Come pianifichi un viaggio in auto?
Tradizionalmente, non sono un grande pianificatore. Mi piace improvvisare. Tuttavia, riconosco l'importanza della pianificazione quando si tratta di prenotare hotel e ristoranti. Non possiedo un'auto, quindi di solito ne noleggio una tramite Kyte, che consegna l'auto a domicilio e la ritira al ritorno. In base alla mia esperienza, 10 giorni sono il periodo ideale per un viaggio on the road, soggiornando in ogni destinazione per due o tre notti. Nel 2020 ho fondato Untitled Secret, un'agenzia di gestione dei talenti digitali che mi tiene molto occupato, quindi cerco sempre di ritagliarmi del tempo in anticipo da dedicare al lavoro. È importante non passare troppo tempo in auto ogni giorno. Per spezzare i viaggi, utilizzo un'app chiamata Source che mappa le caffetterie artigianali in tutto il paese, mentre Raisin è un'ottima risorsa per trovare un wine bar o un'enoteca naturale. Quando il resto del viaggio è pianificato, queste app mi portano fuori dai sentieri battuti, aggiungendo un tocco di esplorazione e scoperta.
Quali sono alcune delle cose indispensabili per un viaggio in auto?
Gli snack sono importanti. Ho sempre una scorta di barrette Kind e mango essiccato di Trader Joe's. Sono anche un fan della carne secca da sgranocchiare. E una playlist curata è assolutamente fondamentale. Alcune delle mie compilation preferite compilation che ho creato per i viaggi su strada sono: Epic Road Trip, che contiene classici americani degli anni '60 e '70, e East By West per l'indie pop contemporaneo. Mi assicuro sempre di avere il cavo USB giusto per l'auto a noleggio e non viaggio mai senza il mio treppiede e il telecomando per gli autoritratti.
Puoi condividere qualche consiglio per scattare splendide foto di viaggio?
È meglio scattare le foto al mattino presto o al tramonto. Il sole di mezzogiorno è perfetto solo se ci si trova in spiaggia, perché la sabbia riflette molto la luce. Per la composizione utilizzo sempre la regola dei terzi. L'app fotografica Snapseed è fantastica perché offre impostazioni di base e avanzate che consentono di creare preset di modifica personalizzati da applicare alle foto. A quel punto basta solo ritoccare leggermente. @ethanbarber.co ha ottimi preset per i video su Instagram. Trovo che le ultime impostazioni fotografiche dell'iPhone non siano abbastanza calde, quindi aggiungo sempre un po' di calore alle mie immagini.
Come consigli di trovare un equilibrio tra immortalare un'esperienza e viverla?
Faccio ancora fatica ad abituarmi a questo. Di solito, quando arrivo in un posto, mi riservo del tempo per scattare foto, così sono sicura di avere già la maggior parte di ciò che mi serve e posso aggiungere altre immagini man mano che il viaggio procede, senza preoccuparmi di avere abbastanza materiale. Mi impegno anche a mettere via il telefono, in modo da non stare sempre a guardare attraverso l'obiettivo. È importante stabilire dei limiti, soprattutto quando si viaggia con qualcun altro e in un posto nuovo.
Cosa metti nella valigia?
Ho un maglione in misto lino perfetto, leggero e traspirante ma che non si sgualcisce, quindi è perfetto per viaggiare. Una giacca leggera in pelle scamosciata o una giacca in cotone sono ideali per le fresche serate estive. I jeans sono un capo essenziale, ovviamente, e metto sempre in valigia un paio di comodi pantaloncini da casa. Per i piedi, mi piacciono i i Birkenstock e le sneakers, e sono un fan degli stivali Blundstone se c'è la possibilità di maltempo. Porto sempre con me un costume da bagno perché non si sa mai quando potrebbe servire.
Nella mia borsa da toilette troverete il deodorante Ursa Major del Vermont, l'olio per il viso Biography e un regolabarba Wahl. Porto sempre con me anche una copia della rivista The New Yorker. E ogni volta che viaggio mi piace comprare un libro da leggere, perché è anche un ottimo souvenir.
