Pasto leggero
- mele arrosto, cannella, latte d'avena
- il nostro muesli, cocco, frutti di bosco
Tariffa principale
- pane ai semi, cipolla rossa sottaceto, ravanelli dell'orto, verdure a foglia verde
aggiungere uova di fattoria +6
- uova in camicia, quinoa rossa, broccoli, spinaci, bacche di goji, mela, semi di girasole, condimento tahini
- frutta di stagione, chantilly al limone, sciroppo d'acero
- pancetta o salsiccia di pollo, patate arrosto, salsa verde, verdure dell'orto, pane a lievitazione naturale
- funghi, cheddar, erbe aromatiche, lievito naturale
- cheddar, pancetta, marmellata di fragole
- scelta tra prosciutto, salmone affumicato o spinaci dell'orto, muffin inglese tostato, salsa olandese al limone
Elisir di vita
- cavolo riccio, cetriolo, mela
- limone, mela, zenzero
- arancia, carota, barbabietola gialla
- kombucha locale artigianale
- noci di macadamia, miele, polline d'api
- mirtillo, mora, zenzero
Panificio
Ci impegniamo a soddisfare tutte le restrizioni alimentari, comprese le richieste kosher. Vi preghiamo di comunicarci eventuali esigenze alimentari specifiche almeno una settimana prima del vostro arrivo scrivendo all'indirizzo[email protected].