Comunicato stampa
Madeline Hotel and Residences, Auberge Collection annuncia un evento culinario con famosi chef celebri
L'unico resort a cinque stelle Forbes di Telluride ospiterà la seconda edizione dell'evento annuale "Alpine Cookout", con la partecipazione di icone della cucina.
TELLURIDE, Colorado (27 giugno 2022) – In occasione del weekend della Festa dell'Indipendenza, Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection, il principale rifugio alpino di Telluride, ospiterà il suo secondo barbecue alpino annuale il 2 luglio. Parte dell'Auberge Collection's Taste of Auberge, un nuovo viaggio culinario che riunisce partnership esclusive con chef e ristoranti pop-up in strutture selezionate per tutto il 2022, l'Alpine Cookout includerà menu accuratamente curati e un evento indimenticabile che collocherà Telluride sulla mappa delle migliori destinazioni epicuree del mondo. Celebrando lo spirito della cucina del sud-ovest, l'evento attirerà icone culinarie in visita come il famoso chef Viet Pham di Salt Lake City, il celebre chef texano Dean Fearing, il famoso chef di Phoenix Mark Tarbell e la leggenda di Santa Fe Mark Kiffin, che collaboreranno con l'Executive Chef del resort Bill Greenwood a un menu appositamente curato, tra cui il famoso sandwich di pollo piccante Pretty Bird dello chef Pham.
"Siamo entusiasti di dare il benvenuto a Telluride e alla nostra famiglia Madeline a questo straordinario gruppo di chef", ha dichiarato Bryan Woody, direttore generale del Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection. "La vivace cultura culinaria del sud-ovest e la ricchezza locale di Telluride offrono lo scenario perfetto per la sapiente fusione di tecniche raffinate e dei migliori ingredienti locali da parte di questi chef, che danno vita a piatti unici. Grazie alla collaborazione con chef famosi e al nostro acclamato executive chef Bill Greenwood, non vediamo l'ora che i nostri ospiti possano godere di questa esperienza leggendaria e assaporare le delizie culinarie della nostra destinazione con un tocco sud-occidentale".
L'evento si terrà presso la Reflection Plaza, situata accanto al resort nel Village Center, dalle 11:30 alle 15:00. Gli chef ospiti metteranno in mostra la loro maestria culinaria utilizzando i sapori e le vivacità dei quattro stati confinanti. Gli appassionati di cucina e gli apprendisti avranno così l'opportunità unica di godersi esperienze gastronomiche rinomate e la cucina di livello mondiale del sud-ovest.
Esibizioni musicali in stile jazz, folk e indie-pop con chitarra acustica e mandolino, con la musicista Daphne Gale che domina le melodie con sincerità lirica e racconta storie di grande risonanza. Il dieci per cento del ricavato della vendita dei biglietti sarà devoluto a INDIGENOUS LED, un progetto del The MICA Group, la cui missione è promuovere la conservazione bioculturale delle terre indigene attraverso il rimpatrio e il ripristino di specie fondamentali come il bufalo.
Tra i piatti più interessanti del menu figurano i tacos di anatra confit, mole, salsa di ciliegie e tortillas di mais del New Mexico dello chef Mark Kiffin; quaglia fritta e crema di mais jalapeño con cipolle rosse sottaceto dello chef Dean Fearing; maiale Berkshire intero, cremosa polenta antebellum con verdure estive locali arrosto, cornbread cotto lentamente, salsa barbecue al whisky e salsa barbecue dolce della Carolina dello chef Bill Greenwood del Madeline Hotel & Residences. Altri piatti del menu includono il chili di alce delle Montagne Rocciose, lavosh, con cheddar Sunset e crema chipotle dello chef Lonnie del Madeline Hotel & Residences; tostada di polpo alla Veracruzana, ramps sottaceto, aioli al peperoncino, mousse di avocado e crudo di capesante, acqua di pomodoro, aioli della casa e aglio croccante dello chef Mark Tarbell; carrello dei gelati e torta di biscotti di montagna come dessert.
Oltre all'esperienza epicurea, il resort ha stretto una partnership con Crossbow Leather per un evento dedicato che si terrà durante il fine settimana. Progettato, creato e prodotto direttamente a Telluride, il marchio offre un'esperienza pop-up di modellatura e decorazione di cappelli personalizzati con feltro di alta qualità, cappelli di foglie di palma e articoli in pelle. Gli ospiti potranno creare il proprio accessorio unico da indossare in città durante questo evento irripetibile e portare a casa un pezzo della comunità locale attraverso la propria opera d'arte.
I biglietti per l'evento Alpine Cookout sono disponibili tramite Tock, al link qui. Per ulteriori dettagli, visitate il nostro sito web all'indirizzo https://beta.auberge.com/madeline/experiences/alpine-cookout/.
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Informazioni su Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection
Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection è uno splendido resort alpino nella storica città di Telluride, in Colorado. L'hotel, con 83 camere e 71 residenze, unisce il caratteristico stile Auberge, sinonimo di esperienze autentiche e raffinate, al sapore locale della destinazione. Circondato su tre lati dalle spettacolari vette di 4.267 metri delle montagne di San Juan, Madeline offre camere e suite, oltre a condomini residenziali da una a quattro camere da letto che offrono una vista mozzafiato sul Mountain Village. I servizi sofisticati includono il miglior accesso ski-in/ski-out della città, il servizio Ski Valet a bordo pista, l'Alpine Swim Club con piscina esterna riscaldata, vasche idromassaggio, bracieri e lounge all'aperto, una spa e un salone di bellezza di ispirazione alpina, la pista di pattinaggio Madeline Ice Rink e una palestra con personal trainer. Le opzioni di ristorazione in montagna includono il ristorante Black Iron Kitchen + Bar, il Timber Room con tavoli all'aperto con braciere e un bar interno/esterno, e una sala da pranzo privata. Nel maggio 2021, Madeline ha presentato una radicale riprogettazione dell'intera struttura che ha interessato gli spazi sociali e pubblici e le camere degli ospiti.
Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com/madelineHotel
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Informazioni su Auberge Collection
Auberge Collection è un portfolio di hotel, resort, residenze e club privati straordinari. Sebbene ogni struttura sia unica nel suo genere, tutte condividono un approccio artigianale al lusso e danno vita all'anima del luogo attraverso un design accattivante, una cucina eccezionale, spa innovative e un servizio cortese ma discreto. Con 22 hotel e resort unici nel loro genere, Auberge invita gli ospiti a creare storie indimenticabili in alcune delle destinazioni più ambite al mondo.
Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com
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Informazioni su The Friedkin Group
Il Friedkin Group è un consorzio privato di aziende operanti nei settori automobilistico, alberghiero, dell'intrattenimento, dello sport e dell'avventura. Queste organizzazioni includono: Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, AS Roma, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, Diamond Creek Golf Club, Congaree e Legendary Expeditions. Il Friedkin Group è guidato dal presidente e amministratore delegato Dan Friedkin. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.friedkin.com.
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