Il Collegio alla Querce, Auberge Collection, il rifugio italiano collinare che domina il centro storico di Firenze, è ora aperto alle prenotazioni.

Dopo una rinascita ispirata, il nuovo resort Auberge Collection, un tempo prestigiosa istituzione educativa, accoglierà gli ospiti a partire da marzo 2025.

 

MILL VALLEY, California (18 settembre 2024) – Auberge Collection, il pluripremiato portfolio di hotel, resort e residenze di lusso unici nel loro genere, è lieta di annunciare che il Collegio alla Querce, Auberge Collection, accetterà prenotazioni a partire dal 2 marzo 2025. Chiamata così per le querce secolari che ombreggiano i suoi giardini terrazzati originali, questa storica proprietà del XVI secolo sorge su una collina sopra il Centro Storico di Firenze, patrimonio dell'UNESCO, e offre una vista impareggiabile sulle meraviglie architettoniche e sui magici tramonti di questa famosa città rinascimentale. Nascosto in una strada fiancheggiata da cipressi, l'hotel gode di una posizione unica sia come rifugio urbano senza tempo che come tenuta di campagna toscana, offrendo sia alla popolazione locale che ai visitatori un nuovo punto di osservazione, in senso letterale e figurato, per apprezzare il patrimonio culturale della regione.

 

Affacciato sul Duomo e sul suo mare di tetti in terracotta, il Collegio alla Querce è stato un centro di apprendimento per oltre 100 anni. Dal 1774 in poi, i più brillanti studiosi d'Europa hanno attraversato i suoi corridoi rivestiti di marmo per recarsi alla biblioteca, al teatro, alla cappella e nei bellissimi giardini. Realizzando la visione di Analjit Singh, proprietario e fondatore della Leeu Collection, la trasformazione della proprietà in un hotel contemporaneo di 83 camere, pur conservandone il carattere originale, è stata supervisionata dal pluripremiato studio di architettura spagnolo Esteva i Esteva, composto da padre e figlio. Gli interior designer fiorentini ArchFlorence hanno dato vita alle raffinate camere e suite dell'hotel, ai cinque ristoranti, tra cui lo straordinario Bar Bertelli nell'ex ufficio del preside, e alla tranquilla Auberge Spa.

 

"Siamo entusiasti di espandere la nostra presenza in Europa dando il benvenuto a Firenze e al Collegio alla Querce nella famiglia Auberge", ha dichiarato Christian Clerc, Presidente e CEO di Auberge Collection. "Il Collegio alla Querce è da tempo un'icona di Firenze e parte integrante del tessuto di questa città amata in tutto il mondo. Siamo estremamente entusiasti di trasformare questo gioiello nel resort urbano più raffinato d'Europa, dove residenti e ospiti potranno godere di un'esperienza di lifestyle altamente curata, caratterizzata da un arricchimento culturale e artistico, una gastronomia eccezionale e momenti indimenticabili".

 

Quando gli ospiti arrivano al Collegio alla Querce, Auberge Collection, o tornano dopo aver esplorato le meraviglie di Firenze – Piazza del Duomo, Galleria degli Uffizi, Ponte Vecchio, tutti a breve distanza in auto – vengono accolti in un rifugio immerso nella natura, sereno in alcune parti e socievole in altre. Ampi prati si estendono su quattro livelli di giardini terrazzati storici, magistralmente restaurati dalla paesaggista Franchesca Watson per riportarli al loro antico splendore mediceo, fino all'invitante piscina e al bar e ristorante circondati da querce. All'interno, l'armoniosa simmetria e la splendida bellezza dei giardini sono incorniciate dalle finestre altissime e si riflettono nel design delle 66 camere e suite, delle 16 suite e della spettacolare Quercia Suite di 230 metri quadrati.

 

Combinando l'arte rinascimentale con il design italiano moderno, le spaziose sistemazioni dell'hotel fondono il design unico dell'Auberge con le caratteristiche originali degli edifici, dagli affreschi dipinti a mano ai soffitti a cassettoni in legno. Colori intensi, materiali di provenienza locale e arredi contemporanei completano gli oggetti d'antiquariato e le opere d'arte originali, mentre le viste infinite e le cantine private contribuiscono a creare un vero senso della bella vita. Le suite , ciascuna con un nome proprio, offrono eleganti zone soggiorno e pranzo, bagni in pietra con grandi finestre panoramiche e balconi o terrazze privati con la migliore vista sulla città o sulla campagna. Incorporata nel Palazzo Moderno con sette camere da letto e accesso privato o prenotabile separatamente, la suite Quercia comprende due soggiorni, due bagni, una cucina di servizio, una magnifica terrazza sul tetto e una piscina privata.

 

In una città di buongustai e in una regione rinomata in tutto il mondo per il suo vino, il Collegio alla Querce, Auberge Collection è destinato a diventare una nuova affascinante istituzione epicurea. Celebrando gli ingredienti toscani provenienti dalla terra e dal mare, la cucina creativa offre una nuova prospettiva sulle tradizioni secolari e può essere gustata in cinque ristoranti, in camera e attraverso esperienze culinarie ispirate.

 

Affacciato sull'elegante aranciera, sulla veranda e sul giardino barocco sottostante, il ristorante La Gamella propone classici italiani stagionali per colazione, pranzo e cena. Il Chef's Table, situato al centro del locale, è uno spazio conviviale dove gustare piccoli assaggi, ammirare l'arte degli chef e imparare attraverso corsi di cucina. È perfetto anche per un aperitivo serale. Il Conservatorio , ispirato all'atrio, offre pasti durante tutto il giorno, trasformandosi da uno spazio soleggiato per il caffè del mattino e i pranzi in stile caffetteria a un intimo spazio serale per piccoli piatti e cene leggere e luminose. Progettato per trascorrere l'intera giornata all'aperto, il ristorante e bar a bordo piscina Café Focolare serve pizze, piccoli primi piatti, crudi, hamburger e i famosi panini di Firenze sotto un pergolato ricoperto di vite.

 

Il protagonista indiscusso della serata è il Bar Bertelli, un tempo ufficio del preside: insieme ai sigari italiani arrotolati a mano, i cocktail infrangono le regole per deliziare i sensi, accompagnati da stuzzichini ispirati alle terre lontane esplorate nei vecchi testi di storia della scuola. A caratterizzare l'atmosfera da gabinetto delle curiosità di questo straordinario locale sono i cimeli esotici provenienti dagli archivi di storia naturale e dai laboratori scientifici originali della scuola, tra cui uno dei primi sismografi e una collezione di tesori geologici, esposti nell'arredamento e in quattro vetrine prominenti all'ingresso.

 

Rifugio dedicato alla cura di sé e al ringiovanimento, Aelia è la tranquilla Auberge Spa dell'hotel. Rendendo omaggio ai vigneti, agli uliveti e all'abbondanza di erbe aromatiche che prosperano nel fertile suolo toscano, la spa combina pratiche di benessere slow con la scienza moderna, personalizzando i trattamenti in base alle esigenze di ogni ospite per garantire risultati eccellenti. Le quattro suite per trattamenti di Aelia - due con piscina privata discretamente immersa nel verde e una con bagno turco privato - sono assolutamente riservate, ognuna un mondo lussuoso lontano dalla quotidianità, progettato per ottimizzare il benessere personale. Dai trattamenti terapeutici ispirati alle tradizioni toscane alle infusioni nutrienti provenienti da orti biologici, ogni aspetto di Aelia è dedicato al relax nella ricerca di una longevità illuminata.

 

Da secoli Firenze seduce l'immaginazione di artisti, chef e viaggiatori di tutto il mondo, e le sue ricchezze sono diventate sempre più affascinanti con il passare del tempo. Profondamente radicato nel tessuto di questa vivace comunità, il Collegio alla Querce, Auberge Collection offre esperienze personalizzate pensate per svelare i segreti meglio custoditi della città e mettere in contatto familiari e amici. I buongustai possono affinare le loro abilità culinarie con corsi di cucina tenuti da chef, andare a caccia di tartufi tutto l'anno e visitare i vigneti del Chianti per concedersi degustazioni private di vini. L'hotel ospiterà produttori di vino locali e chef di fama mondiale per esperienze culinarie coinvolgenti, talenti musicali eccezionali per spettacoli in stile supper club al Teatro e gli scrittori, designer e artisti più interessanti d'Italia per workshop rivelatori al Conservatorio. Chi desidera qualcosa di più può andare dietro le quinte dei migliori atelier di moda di Firenze, scoprire l'arte dell'alchimia in un laboratorio di profumi nascosto e unirsi agli artigiani mentre restaurano i capolavori rinascimentali di Firenze.

 

Con la sua vista da cartolina su Firenze, i suoi edifici storici e il suo giardino che ricorda la campagna toscana, il Collegio alla Querce, Auberge Collection è la cornice perfetta per un evento speciale. Location uniche offrono spazi eleganti per ogni occasione, sia all'interno che all'esterno, che si tratti di un sontuoso matrimonio sulla Terrazza dell'Arco, il prato per eventi all'aperto, o di un incontro intimo nella sala da pranzo privata Refettorio da 14 posti per celebrare un traguardo personale. Festeggiate sotto gli alti soffitti de La Cappella, la cappella restaurata, oppure cenate e ballate tutta la notte a Il Teatro, il teatro originale con il suo palco sfarzoso e il balcone che lo circonda. Nei giardini, elaborati tavoli da buffet impressionano per gli eventi sociali, mentre durante le riunioni nella Sala Noce e nella Sala Alloro, un barista assicura il perfetto caffè italiano. Le sale della biblioteca adiacente al Conservatorioospitano una serie di salotti d'arte e sono ideali anche per incontri semi-privati.

 

Questo annuncio arriva in un momento entusiasmante di espansione ponderata e strategica nei mercati urbani ed europei per Auberge Collection. Il lancio di Collegio alla Querce, Auberge Collection sarà seguito dall'entusiasmante apertura di Cambridge House, Auberge Collection a Mayfair, Londra, alla fine del 2025. Queste nuove proprietà si aggiungono alle due proprietà Auberge già esistenti in Europa, Domaine des Etangs, Auberge Collection in Francia e Grace Hotel, Auberge Collection a Santorini, in Grecia. Auberge aprirà presto diverse altre strutture urbane, tra cui The Shore Club, Auberge Collection a Miami Beach, in Florida, e The Knox, Auberge Collection a Dallas, in Texas.

Per effettuare una prenotazione o per ulteriori informazioni, visitare il sito https://beta.auberge.com/collegio-alla-querce/.

 

Informazioni sul Collegio alla Querce, Auberge Collection 

Il Collegio alla Querce, Auberge Collection, che aprirà nel marzo 2025, è un rifugio italiano situato sulla cima di una collina, un tempo prestigiosa istituzione educativa, che domina il centro storico di Firenze. A meno di cinque chilometri da questo sito patrimonio mondiale dell'UNESCO e con una vista mozzafiato sul Duomo, l'hotel è ospitato in eleganti edifici del XVI secolo circondati da splendidi giardini terrazzati. In una posizione perfetta per offrire il meglio di due mondi, la città e la campagna toscana, l'hotel dispone di 66 camere spaziose e 17 suite eccezionali. Tra i numerosi ristoranti e spazi per eventi figurano La Gamella, un raffinato ristorante italiano con The Chef's Table al centro, il malizioso Bar Bertelli, ospitato nell'ex ufficio del preside, il Café Focolare a bordo piscina, la cappella originale, La Cappella, e il teatro, Il Teatro. L'Aelia Spa è un rifugio immerso nella natura dedicato al benessere personale, mentre una serie di esperienze incentrate sulla connessione rivelano lo spirito rinascimentale multiforme di Firenze.

 

Informazioni su Auberge Collection 

Auberge Collection è un portfolio di hotel, resort, residenze e club privati straordinari. Sebbene ogni struttura sia unica nel suo genere, tutte condividono un approccio artigianale al lusso e danno vita all'anima del luogo attraverso un design accattivante, una cucina eccezionale, spa innovative e un servizio cortese ma discreto. Con 28 hotel e resort unici nel loro genere, Auberge invita gli ospiti a creare storie indimenticabili in alcune delle destinazioni più ambite al mondo. Auberge Collection fa parte del Friedkin Group.

 

Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com

 

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Informazioni su The Friedkin Group 

Il Friedkin Group è un consorzio privato di aziende operanti nei settori automobilistico, alberghiero, dell'intrattenimento, dello sport e dell'avventura. Queste organizzazioni includono: Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Westside e Northside Lexus, Accelerated Solutions Group, The Friedkin Group International, Copilot Capital, Auberge Collection, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, AS Roma, AS Cannes, Diamond Creek Golf Club, Congaree e Legendary Expeditions. Il Friedkin Group è guidato dal presidente e amministratore delegato Dan Friedkin. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.friedkin.com.

 

Informazioni sulla collezione Leeu

La Leeu Collection (in sanscrito Singh significa leone, che in afrikaans si dice leeu) comprende una struttura a cinque stelle premium e due boutique hotel a cinque stelle nella regione vinicola del Sudafrica: Leeu Estates, una country house a cinque stelle premium con 24 camere e una boutique winery nella valle di Franschhoek; Leeu House, un hotel esclusivo nel cuore del villaggio di Franschhoek con 12 camere e suite; e Le Quartier Français, un romantico hotel con 25 camere situato anch'esso nel villaggio. Nel Regno Unito, Linthwaite House, un rifugio di campagna con 36 camere, si affaccia su Windermere, nella pittoresca regione dei laghi dell'Inghilterra, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Leeu Collection lavora a stretto contatto con i leader dei settori alimentare, delle bevande, dell'arte e delle spa per garantire un'esperienza di prima classe in tutte le sue proprietà. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.leeucollection.com.