Auberge Collection presenta Holiday Fête: una serie curata di esperienze culinarie festive nelle sue iconiche proprietà

Bethesda, Maryland (10 settembre 2025) – Quest'inverno, Auberge Collection presenta Auberge Holiday Fête, una vivace serie di esperienze culinarie prenotabili nelle sue rinomate destinazioni, ciascuna realizzata in collaborazione con i più importanti designer e trend setter del momento. Da raffinati tè alla moda a cene festive e stravaganti cocktail, ogni struttura presenterà una celebrazione coinvolgente in sintonia con il luogo che la ospita, catturando lo spirito della stagione.
 

"All'Auberge, il periodo delle feste è sempre stato dedicato alla creazione di momenti gioiosi che i nostri ospiti possono condividere con i propri cari", ha affermato Christian Clerc, Presidente e CEO di Auberge Collection. "Con Auberge Holiday Fête, riuniamo alcuni dei trend setter più influenti del momento per reinterpretare le tradizioni della ristorazione e dell'intrattenimento con i nostri chef e mixologist di fama mondiale. Ogni esperienza è pensata per essere straordinaria e celebrativa, catturando lo spirito delle festività in un modo che solo Auberge sa fare".
 

Da una cena festiva curata da Aerin Lauder al Mayflower Inn & Spa, Auberge Collection, a un tè natalizio in stile western-chic della stilista Lela Rose al Bowie House, Auberge Collection, un tè pomeridiano italiano curato da Aquazzura al Collegio alla Querce, Auberge Collection, e i meravigliosi dolci di pan di zenzero realizzati con l'iconica Solvang Bakery al The Inn at Mattei's Tavern, Auberge Collection, queste esperienze celebrano la gioia delle festività attraverso lo stile e le offerte uniche che riflettono ogni destinazione Auberge.

 
Esperienze di tè di alta moda

In occasione delle festività natalizie, il Collegio alla Querce, Auberge Collection svela un'esclusiva collaborazione con la maison di moda di lusso Aquazzura, che unisce l'arte e lo stile italiani ai rituali intramontabili delle riunioni. Gli ospiti sono invitati a concedersi un affascinante tè pomeridiano, servito dal lunedì al sabato nell'elegante Conservatorio, e un conviviale brunch domenicale in stile familiare a La Gamella. Ogni domenica, l'esperienza è arricchita dalla presenza di artigiani locali che presentano le loro creazioni più raffinate, offrendo agli ospiti un assaggio dell'artigianato fiorentino insieme a prelibatezze stagionali, pasticcini su misura e l'eleganza distintiva di Aquazzura.
 

In collaborazione con Pomellato, gioielliere di fama mondiale , The Woodward, Auberge Collection a Ginevra, in Svizzera, presenterà una celebrazione natalizia dell'artigianato. Ispirato dai gioielli festivi di Pomellato, l'Executive Pastry Chef Titouan Claudet presenterà un tè pomeridiano in edizione limitata con dolci ispirati ai modelli iconici del marchio, mentre un albero scintillante darà vita all'eleganza milanese. La celebrazione culminerà con un cocktail d'autore al Bar 37 abbinato a un gioiello Pomellato unico nel suo genere: un incontro esclusivo tra l' alta gioielleria e la maestria culinaria.
 

Nello spirito delle festività natalizie, il Domaine des Etangs, Auberge Collection a Massignac, in Francia, collabora con Bernardaud, la storica casa di porcellane francese fondata a Limoges nel 1863, per una stagione festiva all'insegna dell'artigianato, della cultura e dell'eleganza dello château. Gli ospiti potranno godere di tre esperienze esclusive: un tè pomeridiano in porcellana che celebra l'art de vivre europeo; un workshop pratico di decorazione della tavola seguito da una cena di quattro portate stellata Michelin; e una visita privata all'atelier per personalizzare la porcellana insieme agli artigiani. Insieme, queste offerte mettono in risalto l'arte e il patrimonio di due icone del Limousin in una collaborazione natalizia indimenticabile.
 

All'Auberge Collection Bowie House di Fort Worth , in Texas, l'hotel ha collaborato con la designer Lela Rose per lanciare un fantasioso Festive Tea nella Mulberry Room. Unendo lo stile divertente tipico di Rose con l'audace spirito western di Fort Worth, la collaborazione dà vita a un design giocoso, a piatti stagionali raffinati e a tocchi coinvolgenti di allegria. Con la raffinata ospitalità texana e un tocco festoso e alla moda, il tè cattura la gioia della stagione in un modo affascinante e memorabile.
 

Gli ospiti del Dunlin, Auberge Collection nella Carolina del Sud, possono provare un Festive Afternoon Tea curato da Alice Naylor-Leyland di Mrs. Alice, che unisce l'ospitalità del sud alla sensibilità britannica. Offerto nei fine settimana di novembre e dicembre, questo servizio a tempo limitato propone un menu dolce e salato ideato dall'Executive Pastry Chef Elizabeth Grant, che abbina i sapori della regione del Lowcountry alle tradizioni inglesi. Servito in riva al fiume al Linnette's, questa gioiosa esperienza invita gli ospiti a godersi la stagione con tè pregiati, decorazioni festive e rituali natalizi tradizionali.

 

Esperienze culinarie festive

Quest'inverno, il Mayflower Inn & Spa, Auberge Collection di Washington, nel Connecticut, collabora con Aerin Lauder, fondatrice del marchio lifestyle AERIN, per portare un tocco di eleganza senza tempo alle festività natalizie. La locanda sarà addobbata con decorazioni festive, tra cui un albero di Natale alto 5 metri e grandi decorazioni per il camino, mentre una suite curata da AERIN offrirà agli ospiti un soggiorno unico nel suo genere. Una cena privata nella biblioteca, allestita con tavoli AERIN, e un esclusivo trunk show natalizio aggiungono magia alla stagione, perfetta per riunirsi e scambiarsi regali.
 

Mauna Lani, Auberge Collection a Waimea, Hawaii, dà il benvenuto a Blue Ribbon Sushi per un esclusivo pop-up natalizio al Surf Shack in occasione del trentesimo anniversario del ristorante. Dal 19 dicembre al 3 gennaio, gli ospiti potranno gustare ogni sera cene omakase con degustazioni curate dallo chef a base dei più freschi ingredienti locali. Accompagnata da sake, vini e cocktail di alta qualità, l'esperienza mette in mostra l'arte della cucina giapponese sullo sfondo mozzafiato della costa di Kohala.
 

Nella Napa Valley, in California, Stanly Ranch, Auberge Collection e il floral designer Edgar Martinez Ruacho trasformeranno la sala da pranzo privata del resort in un superbo tripudio floreale per le festività natalizie. Installazioni floreali dal pavimento al soffitto faranno da cornice a un menu degustazione raffinato e ad abbinamenti di vini che esaltano i fiori in tutte le loro forme: guarnizioni, salse, condimenti e puree. L'esperienza coinvolgente riflette il profondo legame della struttura con il territorio, offrendo agli ospiti un dono duraturo di gioia, bellezza e connessione.
 

Nelle vicinanze, al Solage, Auberge Collection, la stagione delle feste porta un divertente pop-up ispirato al dim sum in collaborazione con Fly By Jing. L'Executive Chef Gustavo Rios presenta un menu curato con le acclamate ricette e salse di Jing tratte dal suo libro di cucina vincitore del James Beard Award. Gli ospiti possono anche partecipare a laboratori pratici di preparazione dei ravioli e godersi un servizio tradizionale di tè e sake, creando un viaggio culinario celebrativo tanto festoso quanto saporito.
 

Sempre nella Napa Valley, in California, l'Auberge du Soleil collabora con l'iconico marchio francese di pentole Le Creuset per mostrare l'arte delle sue cocotte famose in tutto il mondo. Una suggestiva installazione di pentole olandesi di varie forme e dimensioni formerà una festosa parete di arte visiva nell'atrio del ristorante stellato Michelin, celebrando l'artigianato e la bellezza di questo elemento essenziale della cucina. Gli ospiti sono invitati a gustare un intimo menu di tre portate in camera per due persone, con il piatto principale presentato in una cocotte esclusiva e abbinato a un vino della vicina Rutherford AVA; i menu cambieranno stagionalmente a partire dal 1° dicembre.
 

Al The Vanderbilt, Auberge Collection di Newport, Rhode Island, l'esperta di caviale Celine Yousefzadeh della CY Kitchen presenterà una degustazione unica nel suo genere ispirata al passato storico della villa. Gli ospiti potranno assaporare il caviale d'autore con contorni tipici del New England, presentato in servizi da tavola vintage inglesi provenienti dall'Europa. Un fantasioso albero di Natale adornato con barattoli di caviale personalizzati aggiunge un tocco giocoso, creando una festa elegante e sorprendente.
 

Il White Barn Inn, Auberge Collection a Kennebunk, nel Maine, ha collaborato con l'interior designer Jenny Wolf per ripensare la cantina della struttura in vista della stagione. Ispirata alla costa del Maine e al marchio lifestyle di Wolf, The Huntress, l'intima esperienza culinaria è caratterizzata da fiori raccolti in natura, tavoli dal design personalizzato e tessuti e carte da parati ricchi di storia. Abbinata a un menu stagionale e a una selezione di vini curata, la cantina riprogettata offre un ambiente accogliente per incontri privati durante le festività.

 

Cocktail celebrativi

Ad Austin, in Texas, Commodore Perry Estate, Auberge Collection e Christofle reinterpretano la tradizione neworleanese del Café Brûlot all'interno del Lutie's, il ristorante progettato da Ken Fulk. Gli ospiti vengono accolti con una spettacolare presentazione di caffè speziato e brandy, flambé in modo teatrale utilizzando le iconiche posate e stoviglie Christofle. L'esperienza fonde una tradizione senza tempo con il lusso moderno, creando un rituale festoso che risulta allo stesso tempo incantevole e celebrativo.
 

Wildflower Farms, Auberge Collection nella Hudson Valley, New York, presenta A Season of Spirits, una celebrazione immersiva della mixologia creata con ABASK. Gli ospiti possono partecipare a un corso di cocktail botanici, gustare un cocktail in un bicchiere da collezione al Clay o riunirsi per un rituale festivo serale presentato al tavolo. Ogni esperienza è sia celebrativa che acquistabile, offrendo regali premurosi che estendono lo spirito delle feste ben oltre la Hudson Valley.
 

L'Hotel Jerome, Auberge Collection ridefinisce l'après ad Aspen con una nuova tradizione decadente: l'Après Tea. Ambientata nella rinnovata Garden Room, l'esperienza combina stuzzichini dai colori brillanti, caviale e cristalli con martini infusi con foglie di tè e aria di montagna. Al tempo stesso intramontabile ed esagerato, questo rituale festoso trasforma l'ora dorata in una stagione di eleganza alpina, convivialità e celebrazione.
 

Durante le festività natalizie, Hacienda AltaGracia, Auberge Collection presenta la Centenario Rum House presso El Cultivo, un viaggio epicureo multisensoriale ideato in collaborazione con il rum premium della Costa Rica. Questa collaborazione festiva rende omaggio al patrimonio costaricano attraverso una serie eccezionale di degustazioni, avventure culinarie coinvolgenti ed esperienze narrative dinamiche che delizieranno i sensi e creeranno ricordi indelebili.
 

Esperanza, Auberge Collection a Cabo San Lucas, in Messico, presenta Holiday Spirits: A Tasting Tour of Mexico, un'esperienza gratuita prima di cena offerta ogni giorno al Cocina del Mar con vista sul Mare di Cortez. Gli ospiti potranno scoprire i migliori mezcal, tequila e vini messicani attraverso degustazioni guidate da sommelier e tequileros che condivideranno la tradizione di ogni bevanda. In un ambiente festoso ispirato alle tradizioni messicane, l'esperienza unisce la ricchezza culturale al calore e all'eleganza delle festività natalizie.
 

Il Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection celebra il cocktail cult di Telluride con il Flatliner Fête. Ispirato alla cremosità del classico Flatliner, il nuovo menu rivisita il drink attraverso abbinamenti golosi e presentazioni giocose. Un omaggio alla gente del posto e una delizia per i nuovi arrivati, questa esperienza invita gli ospiti a sorseggiare con stile nel cuore della stagione festiva di Telluride.

 

Speakeasy e pop-up vivaci

Al The Lodge at Blue Sky, Auberge Collection di Park City, nello Utah, gli ospiti potranno scoprire un vivace pop-up natalizio con il calzolaio su misura Miron Crosby all'interno dello Speyside Yurt del resort. Dal 19 dicembre al 4 gennaio, gli ospiti potranno acquistare e personalizzare stivali da cowboy artigianali mentre si godono degustazioni di whisky, cocktail e stuzzichini in un ambiente festoso in stile speakeasy. L'esperienza fonde l'elevata maestria artigianale occidentale con l'anima avventurosa del Lodge at Blue Sky, offrendo una celebrazione natalizia su misura radicata in un lusso rustico.
 

Il Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection presenta l'Endless Holiday Tiki Bar, un pop-up festivo ispirato all'epoca d'oro del surf a Baja e all'iconico film Endless Summer. Gli ospiti sono invitati a sorseggiare cocktail stagionali preparati con maestria, circondati da tavole da surf vintage, texture in rattan e una vegetazione lussureggiante. Ogni sera, dalle 17:00 alle 19:00, Golden Hour propone musica surf rock dal vivo e un'atmosfera festosa e soleggiata, per un'interpretazione giocosa ma raffinata dei festeggiamenti natalizi.
 

Susurros del Corazón, Auberge Collection a Punta de Mita, in Messico, presenta la Casa Lumbre Tasting Room, un intimo locale temporaneo situato lungo le rive di Punta de Mita. Gli ospiti sono invitati a scoprire audaci distillati artigianali attraverso degustazioni guidate, cocktail curati e racconti radicati nella tradizione messicana. Ricca di sapori e festosa, l'esperienza offre una fuga unica nel suo genere per brindare alle festività in vero stile Susurros.
 

A Santa Fe, presso il Bishop's Lodge, Auberge Collection, il resort inaugura Mezcalería Amarás, uno speakeasy stagionale creato in collaborazione con Mezcal Amarás. Situato in uno spazio illuminato da candele che fonde il fascino del vecchio mondo con il design messicano contemporaneo, questo intimo pop-up invita gli ospiti a esplorare le tradizioni del mezcal. Degustazioni, abbinamenti e cocktail classici di Oaxaca si susseguono in un rifugio suggestivo e atmosferico, dove aromi affumicati e racconti appassionanti creano un'esperienza di vacanza indimenticabile.

 

Laboratori natalizi e installazioni decorative festive 

L'Inn at Mattei's Tavern, Auberge Collection a Los Olivos, in California, dà il benvenuto all'iconica Solvang Bakery per una stravagante collaborazione natalizia. Per tutto il mese di dicembre, una casetta di pan di zenzero personalizzata ispirata alla Tavern sarà esposta nella storica Stagecoach Room come elemento centrale della stagione. Gli ospiti sono inoltre invitati a partecipare a laboratori pratici sul pan di zenzero durante il mercato natalizio annuale, creando dolci ricordi insieme agli artigiani locali e gustando prelibatezze festive.
 

A Riviera Maya, in Messico, Etéreo, Auberge Collection collabora con la ceramista di Città del Messico Perla Valtierra per reinventare l'arte della tavola durante le festività natalizie. Gli ospiti possono assaporare feste private con più portate accompagnate da cocktail artigianali e servite nelle ceramiche realizzate a mano da Valtierra, ognuna delle quali è stata accuratamente selezionata per celebrare l'arte messicana. Una vetrina esclusiva presso SANA, la spa del resort, espone i suoi iconici design, invitando gli ospiti a portare a casa un pezzo della creatività e dello stile di questa stagione.
 

Il Goldener Hirsch, Auberge Collection di Park City, nello Utah , presenta Le 'Ritual' de Chocolat Chaud, un elaborato servizio di cioccolata calda ispirato alla tradizione europea e rivisitato con il cioccolato artigianale Ritual Chocolate. Gli ospiti sono invitati a gustare una cioccolata ricca e vellutata accompagnata da guarnizioni raffinate e sorprendenti nell'ambiente alpino del ristorante. Pensato per deliziare gli ospiti di tutte le età, questo servizio decadente eleva un classico senza tempo a un rituale festivo indimenticabile.
 

Nelle Blue Ridge Mountains della Virginia, Primland, Auberge Collection invita gli ospiti a un'odissea celeste in collaborazione con Estelle Colored Glass, situata su 12.000 acri privati nelle Blue Ridge Mountains. Sorseggiate liquori artigianali in vivaci bicchieri di vetro mentre assaporate un menu di dessert ispirato al solstizio d'inverno e alle costellazioni. Guidati da astronomi residenti che utilizzano il più grande telescopio privato della costa orientale, l'esperienza esclusiva dell'Osservatorio di Primland offre un modo straordinario per celebrare la stagione sotto le stelle.
 

Da intimi tè pomeridiani a cene a lume di candela, l'Auberge's Holiday Fête invita gli ospiti a vivere la stagione in modi straordinari. Ogni struttura diventa un palcoscenico per l'arte, il gusto e la magia delle feste, assicurando che ogni incontro sia indimenticabile quanto le destinazioni stesse. Per ulteriori informazioni o per prenotare un soggiorno, visitate il sito beta.auberge.com/holidays.

 

Informazioni su Auberge Collection
Auberge Collection è un portfolio di hotel, resort, residenze e club privati straordinari. Sebbene ogni struttura sia unica, tutte condividono un approccio artigianale al lusso e danno vita all'anima del luogo attraverso un design accattivante, una cucina eccezionale, spa innovative e un servizio cortese ma discreto. Con 30 hotel e resort unici nel loro genere, Auberge invita gli ospiti a creare storie indimenticabili in alcune delle destinazioni più ambite al mondo.
Per ulteriori informazioni: beta.auberge.com
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