Il White Barn Inn di Kennebunk, Auberge Collection, svela una riprogettazione completa del resort e introduce un nuovo locale per cene informali

KENNEBUNK, MAINE (28 giugno 2020) – White Barn Inn, Auberge Collection, la rinomata locanda situata nell'affascinante città costiera di Kennebunk, nel Maine, svela oggi una completa ristrutturazione. La locanda da 27 camere, più volte premiata come una delle destinazioni più eleganti del New England, è stata sottoposta a una completa ristrutturazione sotto la guida dello studio newyorkese Jenny Wolf Interiors. Oltre a svelare il suo nuovo look, White Barn Inn inaugura Little Barn, un nuovo ristorante vivace e informale che porta in tavola i prodotti delle fattorie e delle aziende ittiche locali del Maine.

"È stato un onore lavorare con Jenny Wolf per reinventare completamente l'esperienza degli ospiti per i nostri affezionati clienti, così come per una nuova generazione di ospiti che non vediamo l'ora di accogliere al White Barn Inn", ha dichiarato Daniel Braun, direttore generale del White Barn Inn, Auberge Collection. "Amato come la meta per eccellenza del Maine, il White Barn Inn è il luogo perfetto per staccare la spina, riconnettersi e creare nuovi ricordi significativi quest'estate e oltre.  Siamo inoltre lieti dell'aggiunta del nostro nuovo ristorante, Little Barn, che offre agli ospiti un'esperienza culinaria più rilassata e contemporanea".

Paese moderno sulla costa del Maine

Acclamata per il suo variegato portfolio di lavori di interior design, dalle residenze di prestigio al suo negozio di arredamento d'interni, The Huntress, a Pound Ridge, New York, la designer Jenny Wolf ha saputo padroneggiare l'arte di bilanciare lo stile rustico con quello moderno. Al White Barn Inn, Jenny ha abbracciato la storia contadina della proprietà e ha introdotto tocchi contemporanei giocosi, utilizzando elementi sia nuovi che vintage, alti e bassi, grezzi e levigati, per creare interni accoglienti e confortevoli con una sensibilità unica tipica del Maine. Le camere rinnovate sono dotate di letti a baldacchino, mobili Chelsea Textiles, carta da parati Sister Parish, paralumi Fermoie, oggetti d'antiquariato e pezzi tradizionali in stile inglese e gustaviano mescolati a tocchi moderni. Le camere presentano anche elementi provenienti da fornitori locali del Maine, come le accoglienti coperte di Evangeline a Portland e le sedie Adirondack di Chairman of the Board.

"È stato un piacere lavorare insieme alla famiglia Auberge del White Barn Inn per dare un nuovo punto di vista alla struttura e creare un ambiente accogliente, una vera e propria casa lontano da casa per gli ospiti", ha affermato Jenny Wolf. "Giocando con le texture e le finiture contemporanee, gli interni hanno un tocco europeo fresco e leggero, pur mantenendo l'atmosfera tradizionale del New England che gli ospiti e la gente del posto hanno imparato ad amare".

 Cena informale al Little Barn

Sin dal suo lancio come ristorante gourmet all'avanguardia nel 1973, il White Barn Inn è stato una delle destinazioni culinarie più ambite del New England con il suo ristorante AAA Five Diamond e Forbes Five Star White Barn Inn.  Con il lancio del Little Barn, l'Executive Chef Matthew Padilla introduce un menu innovativo di classici bistrot accessibili e ispirati al Maine, serviti nel piccolo fienile del 1860 adiacente al ristorante omonimo. Semplici nella realizzazione, ma preparati con maestria, i piatti del Little Barn sono saporiti e accessibili. Piatti tipici come il Maine Lobster Roll con patatine fritte e il Little Barn Herb Roasted Half Chicken con senape e crostini di pane tostato sono accompagnati da un ricco menu di specialità locali e stagionali che cambiano ogni giorno. Il Little Barn vanta anche cocktail stagionali artigianali, un'ampia selezione di birre provenienti da microbirrifici locali e vini del New England e di tutto il paese.

Il nuovo ristorante, anch'esso progettato da Jenny Wolf, riprende lo stile moderno della fattoria dell'Inn con sedie Windsor realizzate a mano dall'O&G Studio nel Rhode Island, applique Urban Electric e comodi plaid che aggiungono calore e consistenza. Il punto focale degli interni è il murale di 18 metri dipinto dal celebre artista del Maine Dean Barger, le cui opere sono presenti in molti dei locali più alla moda di New York City. Ispirato dalla sua profonda ammirazione per i paesaggi costieri nebbiosi e misteriosi del Maine, il suo caratteristico stile pittorico onirico si ispira ai pittori francesi di Barbizon del XIX secolo e alla Hudson Valley. Gli ospiti possono cenare nella sala da pranzo Little Barn o all'aperto sulla terrazza.

Esperienze degli ospiti reinventate

Quest'estate, gli ospiti potranno godersi il sole a bordo piscina negli spazi sociali all'aperto rinnovati del White Barn Inn. Immersa in un paesaggio di betulle e pini, la scintillante piscina a sfioro è dotata di nuovi arredi e cabine, creando un'esperienza lounge all'aperto più accessibile e adatta alle famiglie. A bordo piscina, gli ospiti possono gustare ogni ora prelibatezze come caffè freddo, ghiaccioli alla menta, sandwich gelato e uva moscato congelata. Gli amanti della spiaggia apprezzeranno il carrello a tre ruote del White Barn, che offre accessori da spiaggia e cestini da picnic artigianali prenotabili in anticipo. Nelle miti serate estive, gli ospiti possono gustare s'mores accanto al nuovo braciere mentre il sole tramonta su un'altra giornata speciale trascorsa sulla pittoresca costa del Maine.

All'arrivo, gli ospiti vengono accolti al check-in con una rinfrescante limonata al mirtillo e timo prodotta dalla Maine Meadworks, che racchiude i sapori locali. Il cuore della locanda, The Living Room, funge da "Barn Pantry" aperto tutto il giorno, dove vengono serviti noccioline speziate e muesli fatti in casa durante il giorno, per poi trasformarsi in un salone da tè ogni pomeriggio.

Quest'estate segna anche l'introduzione del nuovo programma immersivo per gli ospiti del White Barn Inn, che comprende corsi di produzione di cioccolato e gelato, escursioni in un meleto locale, consegne mattutine di caffè artigianale e molto altro ancora. Lo chef Padilla e il suo team culinario organizzeranno anche due volte alla settimana grigliate di aragoste a bordo piscina, banchetti in stile familiare a base di pesce locale, verdure fresche e crumble ai mirtilli del Maine.